營養飲食

燕麥米的營養成分及其功效

燕麥這種粗糧在我國的歷史上是非常重要的一種保健養生食物, 燕麥由於產量較少, 因此被人們看的非常的珍貴, 而燕麥在中老年人的保健市場上基本上是主力角色, 人們大量過的食用燕麥是因為燕麥當中的營養成分非常的豐富, 功效特別多, 那麼, 燕麥米的營養成分及其功效有哪些呢?

燕麥的功效與作用

1.預防心血管疾病:燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇, 經常食用, 對心腦血管病起到一定的預防作用。

2.降血糖:經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。

3.潤腸通便:燕麥粥有通大便的作用, 很多老年人大便幹, 容易導致腦血管意外, 燕麥能解便秘之憂。

4.補充鈣質:它還可以改善血液迴圈, 緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效, 是補鈣佳品。

5.延年益壽:燕麥中含有極其豐富的亞油酸,

對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效, 對老年人增強體力, 延年益壽也是大有裨益的。

燕麥米這種食物在一般的人心目中都是一種非常好的滋補食材, 在許多的菜肴或者是零食裡面都能夠見到燕麥的影子, 可見人們對於燕麥的喜愛程度非常高, 而對於燕麥米的營養成分及其功效希望大家能夠瞭解一下, 偶爾吃一點燕麥製品還是非常不錯的養生方法。