營養飲食

腸胃炎可以吃麵包嗎

夏天來了, 天氣炎熱, 人們經常會在晚上的時候出去喝啤酒, 吃烤串。 天氣炎熱, 食物很容易變質, 人們吃了不新鮮的食物, 很容易得腸胃炎。 得了腸胃炎一定要注意, 飲食要清淡, 不要吃辛辣有刺激性的食物。 其實患有腸胃炎的患者是可以吃麵包的, 麵包屬於鹼性的食物, 麵包可以中和胃酸。

患有腸胃炎可以吃餅乾麵包, 多喝水, 多吃纖維性食物, 一定要禁酒和生冷辛辣食物, 少吃脂肪高糖油煎的食品及白酒咖啡等刺激性飲料避免煙酒刺激。 腸胃炎本就有因為胃酸分泌過多導致炎症, 麵包是鹼性食物, 可以中和胃酸, 從而還可以減少胃酸對胃的腐蝕作用。

腸胃炎飲食注意:一、宜嚼細嚼慢嚥可以減少粗糙食物對胃粘膜的刺激。 二、宜節飲食應有節律, 切忌暴飲食及食無定時。 飲食應有節律, 切忌暴飲食及食無定時。 注意飲食衛生, 杜絕外界微生物對胃腸粘膜的侵害。 三、宜潔注意飲食衛生, 杜絕外界微生物對胃腸粘膜的侵害。 儘量做到進食較精細易消化、富有營養的食物。 四、宜細儘量做到進食較精細易消化、富有營養的食物。 少食肥、辛辣等食物, 少飲酒及濃茶。 五、宜清淡少食肥、甘、厚、膩、辛辣等食物,
少飲酒及濃茶。 腸胃炎是胃黏膜和腸黏膜發炎, 由食物中毒引起。 症狀包括:嚴重嘔吐和腹瀉, 常連帶有腹部痛性痙攣及絞痛、發燒、出汗。 分急性腸胃炎和慢性腸胃炎兩大類。 飲食調理:如腹瀉嚴重或出汗較多, 還應適當給病人多喝一些湯水, 腸炎好轉期, 可給患者吃些容易消化及營養豐富的流質或半流質食物, 要特別注意節制飲食, 飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫熱的食物, 避免過早地進食肥肉、油炸、生冷堅硬的食品以及多纖維食物。

腸胃炎的治療(1)口服葡萄糖。 腸胃炎疾病發作時, 容易造成人體脫水, 口服葡萄糖一電解質液以補充體液的丟失。 (2)靜脈注射葡萄糖鹽水如果病人持續嘔吐或明顯脫水, 則需靜脈補充5%-10%葡萄糖鹽水及其他相關電解質。 (3)止瀉劑可選用, 次碳酸鉍1~2g, 每日3次;複方樟腦酊4mg, 每日3次。 (4)精神性腹瀉者, 可服利眠寧10mg, 每日3次;或眠安寧1片, 日2次。