營養飲食

大紅棗的藥用價值有哪些

在現實生活中大紅棗是人們常常食用的食物, 大紅棗一般生長在樹上, 到春天開花, 到秋天就會結出果實, 將紅棗從樹上採摘下來後經過晾曬變成乾果可以在冬天存放, 大紅棗的顏色非常鮮豔, 味道甘甜香醇, 可以製作成為棗糕或是甜點, 味道甜而不膩, 常吃大紅棗還可以預防一些身體疾病, 那麼大紅棗的藥用價值有哪些呢?下面就讓我們一起來瞭解一下吧。

紅棗所含有的環磷酸腺苷, 是人體細胞能量代謝的必需成分, 能夠增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養, 對防治心血管系統疾病有良好的作用;中醫中藥理論認為, 紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用, 紅棗對慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等病症有較好療效;紅棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷, 有較強的抗癌、抗過敏作用。 大棗能潤心肺、止咳、補五臟、治虛損、除腸胃癖氣,

還能安中養脾、平胃氣、通九竅、助十二經等。

預防輸血反應

降低血清穀丙轉氨酶

抗腫瘤

抗氧化

降血壓、降膽固醇

保肝護肝

提高免疫力

防治腦供血不足

抗過敏

防治心血管病

防治骨質疏鬆和貧血

食用價值

美容

滋潤肌膚, 益顏美容。 民間有“一日食仨棗, 百歲不顯老”、“要使皮膚好, 粥里加紅棗”之說。

取紅棗50克, 粳米100克, 同煮成粥, 早晚溫熱食服, 對美容皮膚大有益處。 究其原因是紅棗中大量的維生素B可促進皮下血液迴圈, 使皮膚和毛髮光潤, 面部皺紋平整, 皮膚更加健美。

減少老人斑

紅棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質, 參與體內大棗的生理氧氣還原過程, 防止黑色素在體內慢性沉澱,

可有效地減少色素老年斑的產生。

以上文章中所講述的就是大紅棗的藥用價值有哪些的詳細介紹, 想必各位朋友看到這裡都已經對大紅棗有了更加深入的瞭解, 常常食用大紅棗可以預防身體疾病, 還可以活躍化瘀, 改善貧血等功效, 對人體非常有好處, 女性常吃大紅棗可以美容皮膚令皮膚光澤白皙, 延緩衰老等作用。