營養飲食

波蘿密的核能吃嗎

不要以為菠蘿蜜只有果肉可以吃, 菠蘿蜜果肉裡面的核, 也是可以用來吃的, 而且口感和板栗差不多, 香香甜甜的, 非常的美味, 比較常見的做法是用來炒, 煲湯, 做法都是非常不錯的, 而且還可以把菠蘿蜜核, 發揮出淋漓盡致的功效。

一、煮熟後食用

1、打開需要用的鍋, 然後燒開一鍋水(放水的多少根據需要煮的菠蘿蜜核的多少來定)。

2、放入洗乾淨的菠蘿蜜的核, 同時放入少許的鹽, 一起用溫火煮。

3、大約煮到一刻鐘左右的時間(喜歡吃比較軟的可以把時間延長), 開鍋把煮好的菠蘿蜜的核盛起來, 稍微涼一下就可以吃了。

二、炒菠蘿蜜核

1、取出需要用的菠蘿蜜核的量, 剝去其黃色的軟膜, 用清水洗乾淨。

2、燒上一鍋水(水的多少還是要根據你選的菠蘿蜜核的多少來定)。

3、將去掉了黃色軟膜的菠蘿蜜核放入水中煮熟, 煮熟後將菠蘿蜜核盛起來, 把鍋內的水倒了, 將盛起來的菠蘿蜜核再次倒入鍋內, 開火炒菠蘿蜜核(炒的時間不確定, 可以根據菠蘿蜜核的實際情況來定)。

4、炒熟之後, 剝掉菠蘿蜜核的白色外殼就可以吃了。

三、煲湯

只需要在煲湯的時候把菠蘿蜜核也一起放進去就可以了, 記住要把菠蘿蜜的核洗乾淨, 其他沒有什麼需要注意的

四、煮粥

1、將菠蘿蜜的核與米都洗乾淨

2、煮米的時候同時放入菠蘿蜜核, 待煮好後就可以吃了