營養飲食

晚上吃冬瓜能減肥嗎?營養專家這樣說!

生活中有很多減肥食物, 比如冬瓜, 一方面是冬瓜所含的熱量非常低, 吃冬瓜不用擔心長胖, 另一方面, 吃冬瓜還能夠促進腸胃蠕動, 促進新陳代謝, 甚至能夠消水腫等, 所以是非常好的減肥佳品, 那麼晚上吃冬瓜能否幫助減肥呢?

一、冬瓜的熱量介紹

冬瓜的熱量和減肥功效別名:白瓜、水芝、地芝、枕瓜、濮瓜、白冬瓜、東瓜

熱量:11大卡(100克可食部分)

分類:蔬果和菌藻

評價:冬瓜微量營養素含量一般, 但熱量很低, 且可消水腫, 是減肥期間可多吃的蔬菜

二、減肥時可以吃冬瓜嗎

降脂減肥。 冬瓜中富含的丙醇二酸, 能有效控制體內的糖類轉化為脂肪, 防止體內脂肪堆積, 還能把肥胖多餘的脂肪消耗掉, 有良好的減肥效果。 並能幫助人體新陳代謝, 抑制糖類轉化為脂肪也是冬瓜中的減肥降脂功能因數之一。

三、冬瓜減肥食譜:

冬瓜紅豆湯:冬瓜100克, 紅小豆30克。 先將紅小豆洗淨, 加水, 煮至半熟, 加入切片的冬瓜, 共煮, 約1小時, 即可。 每晚喝湯1碗。 有減肥功用。

冬瓜海帶湯:冬瓜一斤、海帶四塊、陳皮二塊、瘦肉半斤。 將冬瓜去皮然後洗淨, 海帶浸水去泥後切斷, 然後連同陳皮和瘦肉放進煲中, 加入八碗水, 煲約二小時, 加鹽調味即可飲用。 此湯集美白防斑、減肥瘦身雙重功效於一身, 最合貪靚一族飲用。

冬瓜蠶豆湯:冬瓜50克, 蠶豆60克, 調料各適量。 將冬瓜洗淨、切塊, 與蠶豆一起加水3碗, 同煮, 煎至1碗, 加入鹽等調料, 即可。 每日1碗湯。 有減肥功用。

冬瓜蝦仁湯:將蝦去殼, 去蝦線, 洗淨, 瀝幹水分放入碗內;冬瓜洗淨去皮去心切成小骨牌塊。

蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟, 少許鹽、雞精調味後即可食用。

四、減肥時吃冬瓜的常見問題解答

1、冬瓜吃多少比較好?

冬瓜瓜雖然好處多多, 多吃就會弊大於利。

2、哪些人適合吃冬瓜?

適用人群

一般人群均可食用。

1.適宜腎病、水腫、肝硬化腹水、癌症、腳氣病、高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏維生素C者多食;

2.冬瓜性寒涼, 脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者忌食。