中醫常識

體虛盜汗食療方法

人體在睡夢中汗出, 醒來後自止, 這種情況在中醫學中稱之為盜汗。 盜汗是人體內部的陰陽失調, 營衛不和, 腠理不固等原因所導致的汗液外泄失常的病症。

採用飲食療法來治療盜汗病症的方法主要有:

固肺氣人體的肺氣有固護津液的作用, 為肺所主。 如果肺氣不足, 肌腠疏鬆, 體內的津液不能固攝, 就會妄自泄出。 由於肺氣不固是此型盜汗的特點, 所以除了盜汗症狀之外, 還會伴有面色萎黃, 胃口不開, 神疲乏力, 易患感冒等不適。 治療上採用益氣固表的方法, 選用黃芪白果排骨湯:取豬排骨250克, 白果10克, 生黃芪15克, 炒白術10克, 以及蔥、薑、食鹽、味精等調料各適量。 白果去皮, 排骨剁成小塊, 洗淨後放人沸水中焯過後撈出, 再放人沙鍋中, 加入清水、蔥、薑, 以及藥物燉煮至肉爛, 加入食鹽、味精調味即可。 黃芪、白術補益肺氣, 白果潤肺化痰。

清虛火久病陰虛者,

會出現盜汗、形體消瘦、心煩失眠、手足心熱等不適。 由於陰虛而生內熱是此型盜汗的特點, 所以治療上要採用清熱生津的方法, 選用地骨皮牡蠣湯:取牡蠣100克, 地骨皮20克, 銀柴胡15克, 生薑3片, 紅棗3個, 以及食鹽、味精各適量。 牡蠣洗淨後將肉、殼分開, 一起放入鍋中, 再加入地骨皮、銀柴胡、生薑、紅棗, 以及適量清水燉煮約1小時, 加入食鹽、味精調味即可食用。 地骨皮、銀柴胡味甘性寒, 能涼血降火, 清退虛熱。 牡蠣性寒質重, 能清 熱平肝, 滋陰補血, 補中有清, 陰虛有熱而發生盜汗者最為適宜。

除鬱熱因體內有熱, 鬱結不散, 久則會蒸騰津液外泄, 產生盜汗症狀。 由於體內鬱熱是此型盜汗的特點, 所以治療上要採用散鬱除熱的方法, 選用蘆根飲:取蘆根30克、天花粉10克、炒梔子3克、粳米30克。 將蘆根、天花粉、炒梔子加水煎煮, 然後濾取藥汁。 在藥汁中加入洗淨的粳米, 煮成稀粥後服用。 蘆根、天花粉清肺熱, 生津液。 梔子祛火除煩, 炒用可減輕其苦寒之性對胃腸造成的刺激。 粳米有助於補養胃氣, 防止諸多苦寒藥物傷及脾胃。