波爾多幹紅葡萄酒

葡萄酒是很多人最愛， 這樣的酒對人體各方面都是有著很好幫助， 而且這樣的酒在選擇上， 也是可以根據自己的喜愛進行， 不同年代的葡萄酒， 在口感上， 都是有著很大不同， 所以對葡萄酒選擇的時候， 都是要注意這點， 那波爾多幹紅葡萄酒如何呢， 這樣的葡萄酒也是很有名氣的。

對波爾多幹紅葡萄酒選擇， 也是可以放心進行， 它的口感和對人體各方面幫助上， 都是有著很好效果， 所以在對它選擇的時候， 也是可以放心進行， 對人體健康， 不會有太多危害。

波爾多幹紅葡萄酒：

色澤：黑櫻桃色

香氣：香氣濃郁， 有著讓人難忘的柔和的水果和煙熏的味道

口感：優良的酒體， 絲綢般柔和的單寧讓人回味無窮

適飲溫度：16-18℃

配餐建議：適合搭配烤肉， 白肉， 魚肉， 醬肉及乳酪

最早的歷史：

歷史學家普遍認同葡萄酒最早起源於外高加索地區高加索山脈腳下，

也就是今天的亞美尼亞共和國(前蘇聯的亞美尼亞和格魯吉亞共和國)。 考古學家發現並經炭定年方法證明了最古老的人工栽種的葡萄出現在前蘇聯的亞美尼亞和格魯吉亞， 大約時間為西元前7000-5000年。

隨後， 葡萄酒隨著移民的遷徙傳入中東地區。 一開始是在古代的兩河流域——底格裡斯河與幼發拉底河之間的美索不達米亞地區， 當時是蘇美爾文明， 蘇美爾人把葡萄酒帶到此地， 並在此地定居。 後來傳入尼羅河到波斯灣一帶河谷的遼闊農作區域， 這個地區出現的早期文明(西元前4000至3000年)催促了葡萄的生長。 隨著城邦的興盛， 原始的農業部落逐漸消失， 懷有領土野心的古代航海民族， 從最早的腓尼基(今敘利亞)人一直到後來的希臘、羅馬人等，

他們廣泛地葡萄樹種與釀酒的知識散佈到地中海， 乃至整個歐洲大陸。

希臘人充滿了擴張的野心， 大力發展海軍保護他們的領土， 把葡萄樹帶到了義大利和法國的馬賽。 他們管義大利“Oenotria”， 意為葡萄酒之地， 至今許多義大利葡萄品種的名稱還可以看到希臘語的身影。 葡萄酒在希臘文化中佔有重要地位， 至今葡萄酒和橄欖油依然是希臘的兩大主要出口商品。 羅馬的擴張比希臘來得更猛烈， 軍隊所到之處， 無不種植葡萄樹， 因為葡萄酒是他們必要的食物。 葡萄栽培和葡萄酒釀造技術隨著羅馬軍隊的馬蹄迅速傳遍法國、西班牙、北非以及德國萊茵河流域等地區， 並形成了很大的規模。 自17世紀至今，

這些地區仍是重要的葡萄和葡萄酒產區。

通過以上介紹， 對波爾多幹紅葡萄酒也是有著很好瞭解， 所以在對它選擇的時候， 也是可以放心進行， 這樣的葡萄酒是很有名氣的， 在對它選擇的時候， 都是可以放心進行， 不過這類酒在喝的時候， 也是要適量， 葡萄酒的後勁很大。