營養飲食

優酪乳是否補鈣呢

優酪乳是一種非常有營養價值的東西, 而且優酪乳中富含了很多的營養, 多喝一些優酪乳可以有效的幫助我們促進腸道消化能力, 其中也富含了很多的鈣物質, 可以有效地幫助我們促進孩子健康快樂的成長, 補充我們孩子成長對於該物質的需求, 簡述一下優酪乳是否補鈣呢。

一般指酸牛奶,它是以新鮮的牛奶為原料, 經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑), 經發酵後, 再冷卻灌裝的一種牛乳製品。 目前市場上酸乳製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。 優酪乳不但保留了牛奶的所有優點, 而且某些方面經加工過程還揚長避短, 成為更加適合於人類的營養保健品。

優酪乳還是鈣的良好來源 雖然說優酪乳的營養成分取決於原料奶的來源和成分, 但是一般說, 優酪乳比原料奶的成分都有所提高,

一方面因為原料品質的要求高, 另一方面因為有些優酪乳製作中加入少量奶粉。 所以一般來講, 飲用一杯15O克的優酪乳, 可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成人鈣量的1/5。

優酪乳是否補鈣的回答是肯定的, 優酪乳可以達到一個非常不錯的補鈣效果, 多喝一些優酪乳對於我們自身的腸道消化吸收能力也非常有幫助, 可以大大減少我們自身的腸道消化負擔, 對於我們自身的好處是有百利而無一害的。