蒲公英根怎麼吃養生功效大

蒲公英可以生吃， 可以炒食， 可以做湯， 也可以熗拌， 都是很有味道的。 那麼， 作為其中一部分的蒲公英根， 怎麼吃養生呢？我們不妨來盤點下關於蒲公英的食療方吧。

1.蒲公英桔梗湯

蒲公英在治療瘡癰這方面， 作用還是挺強的。 在古代醫書中記載， 蒲公英能夠治療“多年惡瘡”“疳瘡疔毒”等瘡癰疾病。 在食療方面， 可以用蒲公英60克， 桔梗10克， 一起煎成湯， 加少許白糖食用， 對癰疽有一定療效。

2.蒲公英粥

我們先來看看蒲公英粥。 蒲公英粥是用30克蒲公英和100克粳米煮成的粥， 具有清熱解毒， 消腫散結的功效。

3.蒲公英茵陳紅棗湯

在《本草經疏》中記載， 蒲公英“當是入肝入胃， 解熱涼血之要藥”， 所以， 臨床中， 蒲公英常用來治療肝膽疾病。 比如用蒲公英50克， 茵陳50克， 大棗10克， 煎成湯， 加少許白糖食用， 可以作為黃疸型肝炎的食療良方。

4.蒲公英玉米湯

玉米須其實也是一味極好的食藥兩用的良品， 但是很多時候都免不了被扔掉的命運， 其實這樣真的很可惜。 比如用玉米須和蒲公英煎水代茶飲， 就能對熱淋、小便短赤有輔助療效。

5.蒲公英豬肝湯

蒲公英入肝經， 對於養肝明目也有一定作用， 但需與豬肝做湯。 具體做法是先將豬肝切成薄片，

6.蒲公英根茶

蒲公英根茶使用的是切細且乾燥的根， 含有豐富的維生素和礦物質。 古代醫書記載“婦人乳癰腫， 水煮汁飲及封之， 立消”， 若用亦舒堂蒲公英根茶泡水喝， 也可以對乳腺增生有一定的輔助療效。

這麼看來， 蒲公英雖小， 運用得當的話， 功效可是很大的！