營養飲食

楊梅用熱水泡還是冷水泡

現在還在春天, 離吃楊梅的時節還差一點時候, 但這也一點不妨礙人們對於楊梅的喜愛。 在盛夏季節上市的楊梅, 酸甜可口, 對於身體的健康十分有益, 但是為了讓楊梅生長得更好, 在其生長期間需要噴撒大量的農藥, 那麼吃的時候洗楊梅就成了一件十分重要的事情了, 那麼楊梅是用熱水泡還是用冷水泡呢?要怎樣洗才能洗乾淨放心吃, 下面就一起來瞭解一下。

楊梅怎麼洗才乾淨

第一種:用清水加鹽浸泡。 將新鮮楊梅先用清水浸泡, 然後倒入鹽, 放置10幾分鐘, 小白蟲就被泡出來了。 (切記單獨清水或者流水沖都沒什麼效果)

第二種:開水燙。 這種是比較破壞楊梅新鮮度和食用口感的, 不過效果也很明顯, 白色小蟲子一下子就被燙熟了, 被沖洗出來了。

第三種:用食醋浸泡。 醋對蟲子有一定刺激性, 在楊梅中加入食醋會將蟲子泡出來。

第四種:在楊梅裡面加點生粉。 用清水將楊梅泡好, 加入生粉少許。 過一會兒, 有白色小蟲子被浸泡出來。

最後一種:攪拌法。 將楊梅倒入清水裡面, 然後將水向著一個方向攪動, 密雜質就會被甩出去。

吃楊梅可以抗衰老;楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動,

有利於體內有害物質的排泄, 有排毒養顏的作用;楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能, 有提高免疫力、抗自由基、預防衰老、抑制癌症的作用。

吃楊梅可以祛暑生津止渴

楊梅鮮果能和中消食, 生津止渴, 是夏季祛暑之良品, 可以預防中暑, 去痧, 解除煩渴。

楊梅還可以助消化增食欲

楊梅含有其他水果不具備的多種有機酸, 而且幾個楊梅維生素c的含量比一個柳丁還高。 味道酸甜, 可以幫組我們腸胃消化, 促進胃口。