山藥的功效和做法

相信大家在日常的飲食當中都會接觸過山藥， 尤其是在制作一些湯料的時候都會放入山藥， 其實它可以給我們的身體健康帶來很多的保健功效， 可以有效的一位助消化， 滋腎益精同時對于降低血糖也有幫助， 下面我們就一起去了解一下山藥的制作方法有哪些?看看在生活當中你都學會了沒有呢?

山藥作為一種普通的食材， 但是卻有著不普通的保健功效， 所以在生活當中大家都可以嘗試的去做這些美味的食物， 不僅方法簡單， 而且營養保健效果也高， 相信這也是每個人所追求的飲食目標。

土雞燉山藥(煨湯)

主料：鮮山藥2000克， 鮮雞塊1000克。 輔料：蔥2根(切段)， 姜片3片， 芝麻油、鹽、胡椒粉各少許。

做法：

1.將山藥切成段。

2.用高壓鍋將雞塊稍壓三成熟后倒入山藥段并加入輔料再用微火燒20分鐘即可。

健脾益胃助消化

有利于脾胃消化吸收功能， 是一味平補脾胃的藥食兩用之品。

滋腎益精

強健機體， 滋腎益精的作用。 大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數等癥， 皆可服之。

降低血糖

有降低血糖的作用。 可用于治療糖尿病， 是糖尿病人的食療佳品。

以上就是關于山藥的一些保健功效還有制作方法， 可能大家在了解過后都會覺得驚訝吧， 原來山藥還有這么高的滋補保健功效， 同時還可以幫助女性解決一些婦科問題， 尤其是對于降血糖這一塊它也可以起到幫助。