雞蛋冬瓜可以一起吃嗎

雞蛋跟冬瓜這兩種食材是一起放在一起吃的， 這兩種食材不會相互影響， 大家可以放心食用。 雞蛋跟冬瓜一起食用可以起到清熱解暑以及美容養顏的作用， 所以大家在平時是可以適當的吃一些冬瓜炒雞蛋的。 對於冬瓜炒雞蛋最好是在夏天的時候食用， 可以利尿以及預防中暑的情況。

一、冬瓜和雞蛋能一起吃嗎

冬瓜的做法多種多樣， 男女老少都喜歡吃， 因為它的脂肪含量很低， 可以很好的美容減肥。 有人也會把冬瓜和雞蛋放在一起吃， 冬瓜是可以和雞蛋一起吃的。 因為雞蛋含有優質的蛋白質和維生素以及鉀、鐵、鈣等礦物質， 這些都是人體所需要的。 而冬瓜的蛋白質含量也很多， 鈣、鐵、磷等礦物質和多種維生素， 兩種食物之間不存在化學反應， 一起食用不會引起身體不適。

二、冬瓜炒雞蛋

1、把雞蛋打入碗內， 加入精鹽、味精調拌均勻。 冬瓜洗淨切成菱形片。

2、炒勺放油加熱至六成熱， 倒入調好的蛋液炒成蛋花倒出。

3、原勺留少許油， 燒熱再放蔥薑末稍炒， 投入瓜片翻炒幾下加入精鹽、味精煸炒至斷生， 再倒入蛋花顛翻拌勻出勺即成。

三、冬瓜雞蛋湯

1、將雞蛋打入碗裡， 加點料酒打成蛋液， 待用。

2、將冬瓜去皮用清水淋一下， 切成片， 待用。

3、燒鍋倒油燒熱， 下入蛋液翻炒成塊， 盛出。

4、原鍋下入冬瓜翻炒一下， 再倒入清水燒開。

5、接著， 下入濃湯寶煮至冬瓜變軟。

6、然後， 合入雞蛋， 加上一點點鹽調味， 出鍋。 （按照個人的口味不加也可以）

7、最後， 撒上一點蔥花， 即可。