營養飲食

蜂蜜下面的白色沉澱物是什麼?怎麼辨別蜂蜜的真假純度?

蜂蜜下面的白色沉澱物是什麼

當你正心血來潮拿出存放很久的蜂蜜準備泡水喝的時候, 突然發現蜂蜜的底下有一些白色沉澱,

條件放射你可能會認為是不是蜂蜜放久了壞掉了。 其實不是的, 這個時候你不用擔心, 白色沉澱不會影響蜂蜜的品質, 可以放心食用。 出現白色沉澱其實是因為蜂蜜放久了, 出現了一種結晶現象, 是物理狀態所致, 所以不影響蜂蜜的品質。

如何辨別蜂蜜的好壞

(1)看:拿到一個東西,

辨別好壞最直觀的方法就是用眼睛看。 教大家一個簡單的方法, 就是取少量蜂蜜加入水中, 如果蜂蜜很快沉入杯底則說明是優質蜂蜜;反之如果蜂蜜迅速在水中溶解則說明是假蜂蜜。

(2)聞:真正優質蜂蜜花香明顯、氣味純正;而假蜂蜜聞出一股香料味。

(3)嘗:優質蜂蜜入口綿柔細膩、微帶酸味;摻假蜂蜜味道甜而膩、香料味較重辣喉嚨。

蜂蜜的功效與作用

恢復疲勞, 尤其是熬夜後

在所有的天然食品中, 大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。 蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用, 改善血液的營養狀況。 用法:中午一杯蜂蜜水。

消除大餐後的積食

蜂蜜可以促使胃酸正常分泌, 還有增強腸蠕動的作用, 能顯著縮短排便時間。 用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。

潤肺

蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效, 枇杷蜜的止咳作用最好。 用法:雪梨一個, 切薄片拌蜂蜜吃, 每日數次。

解酒

蜂蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖, 它可以促進酒精的分解吸收,

因此有利於快速醒酒, 並解除飲酒後的頭痛感。 用法:飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊塗蜂蜜的餅乾麵包, 酒後飲蜂蜜水。

讓興奮的神經安眠 

蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能, 緩解神經緊張, 促進睡眠。 而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。 蘋果蜜的鎮靜功能最為突出。 用法:每晚睡前一匙蜂蜜。

治療偶發傷口

蜂蜜去掉糖分後的酸度等同於醋, 可令細菌在創傷部位不能生存。 即使沒有病菌, 在它的作用下, 傷口的腫脹、疼痛程度都會大大減輕, 還能消除死去的肌肉, 加快傷口癒合。 用法:用10%~15%的蜜汁洗滌傷口, 用純蜜塗抹包紮。

安撫皮膚

蜂蜜是最理想的護膚品。 它能供給皮膚養分讓皮膚具有彈性,

能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細菌, 還能消除皮膚的色素沉著, 促進上皮組織再生。 用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜, 加入麵粉調勻後就成為葡萄汁蜂蜜面膜。

保護狂野的心

蜂蜜可以營養心肌並改善心肌的代謝功能, 使血紅蛋白增加、心血管舒張, 防止血液凝集, 保證冠狀血管的血液迴圈正常。 2017-04-18蜂蜜洗臉能美白嗎 蜂蜜洗臉美容注意事項