營養飲食

吃些什麼食物什麼對尿酸高好

尿酸是構成人體內微量元素的一種, 缺少了尿酸, 我們身體的正常生理功能就會受到限制, 為了避免給我們的身體帶來其他方面的傷害, 我們需要儘快的補充體內缺乏的尿酸, 可能大家對於吃什麼對尿酸高好及注意事項還沒有一個清晰的認識, 下面就讓我們一起來瞭解一下吃什麼對尿酸高好及注意事項吧。

1.控制總熱能攝入:少吃碳水化合物。 此外, 還要少吃蔗糖、蜂蜜, 蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高, 也要限制食用。

2.限制蛋白質攝入:多選用牛奶、乳酪、脫脂奶粉和蛋類, 儘量別吃肉、禽、魚類, 豆製品雖然蛋白質含量較高但痛風患者不宜食用, 因為含嘌呤成分較高, 例如:黃豆、豆腐、豆干等都是禁止食用的。

3. 限制嘌呤攝入:動物性食品中嘌呤含量較多。 要避免或禁食動物內臟、蝦蟹、濃肉湯、食用菌類、海藻類、鳳尾魚、沙丁魚、蛤類、豆類及啤酒等高嘌呤類食物。

4多吃鹼性食品:如蔬菜、馬鈴薯、水果(青梅、檸檬)等。

5、多飲水保障尿量充沛:平時應多喝白開水、礦泉水、和果汁等。

6、 減少脂肪攝入:少吃脂肪, 因脂肪可減少尿酸排出。

7、限制鹽的攝入:吃鹽量每天應該限制在2克至5克以內。

8、避免飲酒:酒精具有抑制尿酸排泄的作用, 長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加。

9、少吃辣椒等調料:辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生薑等調料應儘量少吃。

10、忌食火鍋:這是因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮。 1)主食類:米、麥、面類製品、蘇打餅乾、黃油小點心、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。

(2)奶類:鮮奶、煉乳、優酪乳、麥乳精、奶粉等。

(3)肉類與蛋類:雞蛋、鴨蛋、松花蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。

(4)蔬菜類:白菜、捲心菜、萵苣、莧菜、雪裡紅、茼蒿菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、芥藍、蕃茄、茄子、瓜類、蘿蔔、甘藍、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、蒜頭、薑、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、鹹菜等。 另外告訴喜歡飲茶的朋友們一個很簡單方法, 飲用九味草堂避風湯這一類的降酸茶, 是萃取多種純天然植物精華, 飲入口中, 能降低尿酸高, 繼而減少尿酸復發。

以上內容為我們介紹了吃什麼對尿酸高好及注意事項, 我們可以多吃一些富含尿酸高的食物, 來幫助我們很好很快的補充人體內缺乏的尿酸, 使人體內的微量元素儘快趨近于一個正常水準, 這樣才能夠更好的維護我們的身體健康。