胃酸過多吃什麼食物好呢？

胃酸大家都是知道多難受的， 平時早上不吃飯的時候胃酸就會感覺到非常的嚴重， 而且腸胃裡面會一陣噁心的感覺， 得了胃酸以後， 患者在平時要注意， 可以通過吃一些食物來進行緩解， 比較常見的是冰糖蒸蓮子， 香菇土豆丸子， 都是能夠緩解胃酸促進消化的。

（一）冰糖蒸蓮子

食材：幹蓮子300克、冰糖150克、豬網油1張（約200平方釐米）、棉紙1張做法：

1.將蓮子放入鍋中， 放入適量的清水燒熱， 然後用刷把反復搓刷。 等到待蓮衣脫盡後迅速離火， 再用溫水沖洗乾淨， 切去兩頭後用牙籤捅出蓮心備用。

2.清洗乾淨的蓮子放入蒸盆內， 再加入適量的清水後再上籠用武火蒸1小時取出。 碗中放上豬網油， 將蓮子放在網油上， 同時將冰糖搗碎後撒在上面。 接著用溫紙封口， 再入籠蒸爛蓮子， 最後食用即可。

（二）香菇土豆丸子

食材：土豆700克、水發幹香菇2朵、香菜1棵、黃油1湯匙、鹽1湯匙、雞粉1/3湯匙、生粉1/2湯匙、清雞湯1/4杯。

做法：

1.土豆清洗乾淨， 切塊後備用；香菜清洗乾淨， 切碎後備用。

2.鍋中放入適量的清水， 燒開後放入1湯匙鹽同時再放入土豆塊， 用中火煮10分鐘。 接著撈起土豆並且瀝幹水攤涼， 放入保鮮袋中後壓制成土豆泥。

3.香菇擠幹水去蒂剁成細末， 放入土豆泥中攪拌， 同時放入鹽、雞粉、黃油、生粉以及雞湯， 充分攪拌均勻後搓成大小一致的丸子， 並且蓋上一層保鮮膜。

4.鍋中放水， 倒入土豆丸子， 加蓋開大火隔水清蒸5分鐘。 最後取出土豆丸子， 灑入香菜末即可食用。