營養飲食

草莓可以保存幾天

草莓是一種最不耐放的水果, 剛采摘的草莓一般是可以保存3天左右的時間, 而且要放進冰箱的保鮮室中, 而且越熟的草莓越不耐保存, 攜帶的時候草莓出現磕碰也會影響到草莓的保存時間。 如果草莓是需要磕破, 最好是馬上食用, 不然是很容易會出現變質的情況, 大家可以來了解草莓的保存方法。

剛摘的草莓能放多久

新鮮采摘的草莓, 最好是吃多少摘多少, 若想帶回家食用, 請一定不要摘掉草莓低下的綠葉蒂, 帶回家放冰箱保鮮儲存, 一般可以保存3-5天。 草莓保鮮期短, 在超市和市場購買的草莓, 放冰箱能保鮮一到兩天, 所以一次購買量不要過多。 以下是草莓的儲存方法:

1、選擇新鮮的草莓, 越新鮮的越容易保存。

2、采摘攜帶草莓時候, 注意不要碰撞, 以免破壞草莓組織。

3、買回的草莓不要一次全部清洗, 吃多少洗多少, 剩下的放進冰箱冷藏。

4、草莓適宜保存在10度以下, 零度以上的條件下。

5、草莓也可以采用新鮮速凍的方法保存, 凍成冰草莓, 這樣保存時間較長。

6、草莓保存最好不要沾水。

草莓可以放冰箱保存嗎

草莓可以放冰消保存。 其實, 只有在實在沒辦法的時候, 為了保持草莓的新鮮度, 是可以把草莓放冰箱的, 但注意不能放冷凍室, 也不能加入水, 否則很容易壞掉!方法是:草莓清洗后, 放陶瓷或玻璃容器中10分鐘左右, 將水濾凈, 用保鮮膜封上放入冷藏室, 但時間不應放的過長一般1-2天盡快吃掉。 草莓是難貯存的水果, 最好隨采隨銷, 可將包裝好的草莓放入通風涼爽的庫房內暫時貯藏。

為了使果實采收后貯存和運輸中保持其新鮮度和品質, 仍需采取適宜的保鮮方法。