牛肉白菜粉絲煲的做法

平時在生活中大家一定非常喜歡喝湯， 不同的湯會對我們的身體產生不一樣的功效， 但是想要達成養生的效果， 大家還是需要在這方面多下功夫， 牛肉是一種營養價值高， 價格也相對比較貴的一種肉類， 味道也很鮮美， 接下來我們就為大家詳細的介紹一下關於牛肉白菜粉絲煲的做法吧。

做法一

主料：幹切牛肉， 白菜， 粉絲

1、幹切牛肉， 白菜， 粉絲。

2、牛肉是在熟食店買的幹切牛肉， 我買了15塊錢的。

3、白菜洗乾淨切塊， 粉絲用溫水泡軟。 鍋中底油， 油熱倒入白菜大火翻炒， 讓白菜出水。

4、然後加入牛肉片， 加水沒過白菜。

5、加薑片， 八角， 醬油， 白糖， 和鹽燒開。

6、十分鐘後加入粉絲。

7、燒一分鐘， 最後撒些蔥花就可以出鍋了！

8、用砂鍋裝牛肉粉絲煲來拍照， 鍋裡還有一大半， 真的是好吃下飯。

做法二

材料：幹切牛肉， 白菜， 粉絲

做法：

1、牛肉是在熟食店買的幹切牛肉， 我買了15塊錢的。

2、然後加入牛肉片， 加水沒過白菜， 加薑片， 八角， 醬油， 白糖， 和鹽燒開；

3、十分鐘後加入粉絲， 燒一分鐘， 最後撒些蔥花就可以出鍋了。

上面的這些內容就是關於牛肉白菜粉絲煲的做法的介紹了， 牛肉白菜粉絲湯的食材和湯都是非常好吃的， 大家可以在裡面加入自己喜歡的調料， 牛肉在做的時候一定要注意火候， 時間太長的話牛肉吃起來會很老， 而時間不夠的話又不能很好的入味。