山楂食療法 瘦身消脂降血壓

導語：山楂片含有多種維生素， 糖類， 蛋白質， 脂肪和多種礦物質， 能夠促進食物的消化。 還具有顯著的擴張血管及降壓的作用。 下面介紹幾款山楂的食療方法。

1、山楂粥

取30~40克山楂， 粳米100克， 砂糖10克。 將山楂放入砂鍋中煎出濃汁， 然後放入粳米和砂糖一起煮粥。 在兩餐之間當點心食用， 注意不能空腹食用， 一禮拜左右為一個療程。 此粥可以健脾胃， 消積食， 散淤血。 高壓病、冠心病、高血脂症患者可以多食。

2、山楂雙耳湯

備好10克銀耳， 10克黑木耳， 20克山楂， 30克冰糖。 先將銀耳和黑木耳泡發好， 洗淨， 與山楂一起放入砂鍋中， 加500克清水中火煮約20分鐘。 煮好後加入冰糖， 冰糖化開攪拌均勻即可食用。

要注意的是， 脾胃虛寒， 容易腹瀉的人最好不要食用。

3、健美消脂茶

將生山楂、生何首烏、夏枯草、澤瀉、萊菔子、茶葉各10克放入砂鍋中加水煎煮， 取汁飲用， 一天飲完。 可以達到消脂健美的作用。

4、山楂枸杞粥

取山楂30克、枸杞子15克、大米50克， 洗淨後放入砂鍋中加水煮沸， 熬成粥， 即可食用。 但是有潰瘍病、胃酸過多、和低血壓患者不宜食用此粥。