揭秘 豬肉不可與蝦同吃

豬肉不可配蝦。 《飲膳正要》：“蝦不可與豬肉同食， 損精”。

營養分析：蝦有淡水蝦、海蝦之分。 淡水蝦（如青蝦）， 性味甘溫， 功能補腎壯陽， 通乳；海蝦，

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豬肉不可配蕪荽。 《飲膳正要》：“豬肉不可與蕪荽同食， 爛人腸”。

營養分析：蕪荽辛溫， 其性散發， 耗氣傷神。 豬肉滋膩， 助濕熱而生痰。 韓矜曰：“凡肉有補， 唯豬肉無補。 ”一耗氣， 一無補， 故二者配食， 於身體有損而無益。 蕪荽又名香菜， 可去腥膻。 與羊肉同吃相宜。

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