蜜汁紅棗的做法
生活中, 人們總是抵制不了美食的誘惑, 不管是喝的還是吃的, 只要口感對了, 就會讓人上癮。 美食有千千萬萬種, 所以不可能每種食物都是人們吃過的, 就像蜜汁紅棗一樣, 很多人都沒吃過, 甚至也沒聽過。 其實36蜜汁紅棗的做法非常簡單, 而且食材也很容易找, 所以大家平時可以做一做。
調料:野蜜適量
1紅棗沖洗乾淨浮塵, 用可以飲用的熱水(開水稍微涼一會兒)浸泡紅棗2個小時。
2找一個有深度的容器, 自帶蓋子的最好, 如果沒有也可以用大號瓷碗瓷杯等, 洗乾淨, 不能有油膩。
3紅棗控幹浸泡的水份, 裝入容器中。
4澆上蜂蜜。 蜂蜜的量看個人口味喜好, 但至少表面的紅棗要覆蓋蜂蜜。
5大火燒開水後, 中火保持水翻滾狀態, 蒸制 一個小時。 這個時候容器有蓋子的也要打開蓋子哦, 用碗或者杯子也一樣要讓蒸汽進去才可以。
6關火後馬上取出罐子(容器)加蓋密封,
蜜汁紅棗在有些地方是非常盛行的, 但是也有些地方吃過紅棗, 卻不知道蜜汁紅棗 具體含義。 36蜜汁紅棗的做法有很多, 所以人們也不要局限於一種做法, 沒事的時候也可以去研究一下其他做法。 相信不同的做法也會給人帶來不同的味覺享受。