燕窩的營養價值 燕窩的功效與作用

燕窩的營養價值

1、燕窩主要含有水溶性蛋白質、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素。 及對促進人體活力起重要作用的氨基酸(賴氨酸、胱氨酸和精氨酸)。

2、燕窩含有獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子;含有賴氨酸、胱氨酸和精氨酸。

3、燕窩含促進細胞分裂的激素和表皮生長因數。

燕窩的功效與作用

1.美容基因

能刺激多種細胞分裂增殖， 促進細胞分化， 對受損皮膚進行快速修復，

促進手術創口和創面的癒合；它能影響人體皮膚的細膩和老化， 啟動衰老皮膚的細胞， 是皮膚變得光滑有彈性。

2.對呼吸系統疾病的治療作用

燕窩對呼吸系統（古時稱為肺系）疾病的治療作用。 另外， 對於有吸煙不良嗜好的人來說， 燕窩是不可多得的“洗肺"佳品。

3.強心， 降壓作用

燕窩的提取物有強心的作用。 而且， 從一定的計量開始， 它就顯示出降血壓的作用， 並且是特定的作用於舒張期血壓， 也就是常說的低壓。 有高血壓的朋友都知道， 相對而言， 收縮壓的降低要更難一些。

4.抗氧化， 防衰老

最新的醫學研究證明， 燕窩是一種抗氧化食品， 具有排毒功效， 長期實用可以達到延緩衰老的目的。 燕窩及其提取物， 一方面能增加免疫功能，

另一方面， 又具有抗氧化作用， 在預防衰老方面有很強的對抗性， 因此也具有非常神奇的功效。

5.孕產期保健佳品

孕婦在生產前兩三個月食用燕窩， 不僅能使母親身體強健， 而且能使未來的新生嬰兒更加強壯、更白皙、更漂亮、更不易生病。 產後的婦女， 要緩解哺育孩子的勞累， 又要恢復生產前的窈窕身姿， 燕窩是最佳的天然滋補品。 其性味甘、平， 對孕婦和產後婦女而言， 補而不膩， 沒有任何不良反應。

6.抗衰老， 改善血液回圈

對中老年人體力、精神活力、記憶力及生理功能的衰老有明顯療效。

7.補血活血， 祛瘀生新

燕窩為保健品， 短期內看不出明顯功效， 有條件的話， 最好長期或經常服用。 它不含激素， 見效慢， 和食量規律有關:一般可以堅持3|5克爾量的範圍，

隔一天吃一次， 早起空腹或者晚上睡前吃， 每月中斷不超過5天的朋友裡， 百分之90以上在3個月內會有不同方面效果回饋， 有的人皮膚滋潤、有的很少生病、有的是精力充沛、很多反應燕窩能促進新城代謝， 減少便秘， 還有的反應睡眠變好。

燕窩的適用人群

燕窩性屬溫和， 蛋白質和維生素含量都非常高， 基本上男女老幼都可以食用燕窩。 即使如此， 燕窩也不是所有人都可以吃， 比如兒童、肺胃虛寒等症狀的人要慎食， 下面來看看燕窩的食用人群有哪些吧？

1、男女老幼皆宜。 老人、體質虛弱者、產後或哺乳期婦女及愛美女士更宜。

2、兒童慎食;肺胃虛寒、濕停痰滯及有喪邪者忌用。

2017-08-01燕窩怎麼泡發 燕窩清洗泡多久時間