醬牛肉麵應該怎麼做呢？

很多人都會覺得牛肉幹非常的好吃， 但其實牛肉幹是可以在自己生活中做的， 而且在做的時候你還可以根據你自己喜歡的口味來調理， 我們所說的牛肉幹大部分都是醬牛肉， 如果你會做的話就可以省下很多的錢， 因為外面有買的牛肉是非常貴的， 下面就來具體看一看醬牛肉的做法。

1.牛肉切大塊焯水後撈出備用;

2.番茄洋蔥從中間剖開， 胡蘿蔔切成兩段備用;

3.炒鍋加底油燒熱， 將2倒入煸炒片刻後加入3種醬炒出香味;

4.加入牛肉翻炒片刻後， 加老抽和糖翻炒至牛肉上裹滿濃濃的醬汁;

5.將炒好的牛肉倒入高壓鍋中， 加入沒過牛肉量的水;

6.半個小時後牛肉就軟爛了;

7.撈出牛肉中的番茄， 洋蔥， 胡蘿蔔;

8.最後在牛肉中加適量的鹽就可以嘍。

牛肉含有豐富的蛋白質， 氨基酸組成比豬肉更接近人體需要牛肉的相冊(20張)， 能提高機體抗病能力， 對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。

牛肉的營養價值高， 古有“牛肉補氣， 功同黃芪”之說。 凡體弱乏力、中氣下陷、面色萎黃、筋骨酸軟、氣虛自汗者， 都可以將牛肉燉食。

看了之後你肯定會覺得醬牛肉的做法非常的簡單吧， 那麼現在就去試一試吧， 做出來之後你肯定會覺得非常的有成就感， 而且吃著自己做的醬牛肉肯定會覺得很好吃， 你也可以做好了之後帶給你身邊的人吃， 這樣也可以幫助你提升廚藝哦!