中醫常識

美容養顏十款藥膳方 讓你吃出紅潤好臉色

愛美的女人的天性, 美容養顏是女人一生的“事業”, 越來越多的人加入了美容養顏的行列, 對于養生而言, 靠藥膳食療比涂脂抹粉更有益于身心, 那么美容吃什么呢?下面小編為大家精選了最有效的養顏藥膳方法, 讓你吃出靚麗容顏, 一起來看看。

雪耳(銀耳)燉番木瓜

原料:雪耳25克、番木瓜一個、北杏15g、南杏20g、冰糖數量適宜。

做法:將雪耳用清水浸透發開, 番木瓜去皮、籽, 切成小塊, 南、北杏去皮, 連同上料一塊兒放入燉盅內。 加數量適宜冰糖及數量適宜滾白開水, 蓋上燉盅蓋, 放入鍋內, 隔水燉至材料有滋味, 即可食用。

食療效果:養陰潤肺、滋潤養顏。

醋泡核桃仁

原料:250克核桃仁, 500克醋

制法:選一個干凈的能密封的玻璃瓶, 然后取250克核桃仁與500克醋混合放入杯中, 密封10天后就可以吃了。 在吃的時候也要注意, 不要只吃核桃仁, 最好找個生活中用的小勺, 每次盛一勺,

連醋一起食用, 醋泡核桃仁像醋泡花生一樣, 也是一道不錯的開胃小菜, 它不僅能健胃消食, 還能防病保健。

食療效果:健胃、補血、潤肺、養神、潤膚黑發。

食療效果:美白保濕, 可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。

消斑養顏茶

原料:川七5克, 西洋參10克, 珍珠粉3克, 白茯苓15克, 玫瑰花5朵, 紅棗(去核)15克。

做法:將上述藥材洗凈后置于杯中, 加入1000毫升的沸水后蓋緊杯蓋, 沖泡約20分鐘后即可飲用, 可每日飲1劑, 在飯后飲用。

食療效果:消斑養顏。

山藥枸杞粥

原料:粳米100克, 鮮山藥50克, 枸杞15克, 白糖15克, 蜂蜜10克, 冷水1500毫升。

做法:將粳米洗凈后置于冷水中浸泡一個小時, 撈出瀝干水分后待用。 將新鮮 的山藥去皮, 刮洗干凈后切成小丁待用。

將枸杞子用溫水泡開后待用。 在鍋內加入1500毫升冷水, 放入粳米、山藥、枸杞, 用大火燒開后轉用小火熬至軟爛即可, 食用時可根據個人口味加入適量的白糖和蜂蜜。

食療效果:補血養顏, 消除色斑, 適合有老年斑、色斑的女性食用。

番木瓜鮮奶

原料:番木瓜360g、鮮牛乳兩杯、白糖數量適宜、碎冰塊數量適宜。

辦法:新奇熟透番木瓜, 去皮、核, 切成大塊。 將番木瓜塊、鮮牛乳、白糖及數量適宜碎冰塊放入果汁機中, 打碎成濃汁, 即可飲用。

食療效果:潤膚養顏。

龍蓮雞蛋湯

原料:桂圓肉15克、蓮子肉50g、雞蛋兩只、新姜兩片、南棗四枚、鹽少量。

做法:將雞蛋隔水蒸熟,

去殼。 將桂圓肉、蓮子肉、新姜、南棗洗凈, 蓮子肉去心, 保存紅棕色蓮子衣, 新姜去皮, 南棗去核, 備用。 瓦煲內放入數量適宜清水, 燒開后放入以上材料, 用中火煲兩鐘頭左右, 參加鹽少量, 即可食用。

食療效果:寧心心神安定、養血潤膚。

胡桃粥

美食原料:糯米--1/3杯, 胡桃--5個, 紅棗--1個, 鹽--若干

做法:將胡桃夾開把瓤取出, 泡在水里, 將其薄皮剝去并搗碎。 將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。 將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。 煮好后用鹽調味即可。

食療效果:滋味潤肌膚, 令皮膚滋潤光滑, 富于彈性。

百合紅棗白果羹

原料:百合50克、紅棗10枚、銀杏50g、牛肉300g、新姜兩片、鹽少量。

辦法:將新奇牛肉用滾水洗凈, 切薄片。 銀杏去殼, 用水浸去外層薄膜。 百合、紅棗和新姜洗凈, 紅棗去核;新姜去皮。 瓦煲內參加數量適宜清水, 燒開后放入百合、紅棗、銀杏和新姜片, 用中火煲至百合將熟, 參加牛肉, 接著煲至牛肉熟, 加鹽少量即食。

食療效果:補血養陰, 滋潤養顏, 潤肺益氣, 止喘, 澀精的效用。

苦瓜肉糜煲

原料:苦瓜300克、肉糜200克、開洋10克、馬蹄20克、鹽1/2匙、味精1/2匙、麻油、蔥、姜、蒜各50克、雞蛋一個、高湯一碗、胡椒粉、玉米粉適量。

做法:先將苦瓜切成兩瓣,挖空中間絮狀組織,切成3厘米寬備用;然后往肉糜中加入開洋末、馬蹄丁、蔥、姜、蒜末一起拌勻。調鹽、味精、胡椒粉、麻油拌打后,再調蛋汁和玉米粉,并拌勻作成肉餡;在苦瓜段中間放少許玉米粉,將肉餡鑲入外表抹光滑后,放入蒸籠蒸20分鐘,取出放入煲中加高湯,再煮30分鐘,下調料即可。

食療效果:清熱祛暑,涼血解毒,養肝明目,提高機體的免疫功能,改善痤瘡、皮膚炎癥。

海帶燉雞

原料:凈雞1只(約重1500克),水發海帶400克,料酒、精鹽、味精、蔥花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各適量。

制法:

(1)將雞宰殺,去毛,去內臟,剁成塊;將海帶洗凈,切成菱形塊。

(2)鍋內放入清水,將雞塊下入鍋內,開火燒沸后撇去浮沫,加入花生油、蔥花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海帶塊,燉燒至雞肉熟爛時,加入精鹽、味精,燒至雞肉入味,即出鍋裝湯盆。

食療效果:補虛、益氣、軟堅散節、潤膚烏發,亦可治療淋巴結核、甲狀腺彌漫性腫大,潤膚烏發。

做法:先將苦瓜切成兩瓣,挖空中間絮狀組織,切成3厘米寬備用;然后往肉糜中加入開洋末、馬蹄丁、蔥、姜、蒜末一起拌勻。調鹽、味精、胡椒粉、麻油拌打后,再調蛋汁和玉米粉,并拌勻作成肉餡;在苦瓜段中間放少許玉米粉,將肉餡鑲入外表抹光滑后,放入蒸籠蒸20分鐘,取出放入煲中加高湯,再煮30分鐘,下調料即可。

食療效果:清熱祛暑,涼血解毒,養肝明目,提高機體的免疫功能,改善痤瘡、皮膚炎癥。

海帶燉雞

原料:凈雞1只(約重1500克),水發海帶400克,料酒、精鹽、味精、蔥花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各適量。

制法:

(1)將雞宰殺,去毛,去內臟,剁成塊;將海帶洗凈,切成菱形塊。

(2)鍋內放入清水,將雞塊下入鍋內,開火燒沸后撇去浮沫,加入花生油、蔥花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海帶塊,燉燒至雞肉熟爛時,加入精鹽、味精,燒至雞肉入味,即出鍋裝湯盆。

食療效果:補虛、益氣、軟堅散節、潤膚烏發,亦可治療淋巴結核、甲狀腺彌漫性腫大,潤膚烏發。