營養飲食

​木瓜牛奶的做法是什麼?

木瓜是一種非常好的水果, 不僅口感甘甜果肉汁多, 而且營養價值也很高, 經常食用木瓜可以達到豐胸美容的功效, 木瓜牛奶搭配在一起是一道非常滋補養顏的甜品, 女性食用可以美容養顏延緩衰老, 對子宮卵巢也非常好。

所需食材

1、木瓜150克, 牛奶200cc.(約1大杯), 香草霜淇淋(1小盒), 糖1小匙(可加可不加)

2、木瓜半個, 蛋黃1個, 蜂蜜1大匙, 牛奶200ml, 檸檬半個。

3、木瓜360克, 鮮牛奶兩杯, 白砂糖適量, 碎冰塊適量。

製作方法

做法一

木瓜去皮、去仔, 切塊。 放入果汁機中加入200cc.鮮奶, 糖、冰塊或水適量, 用中速攪拌幾分鐘即可。 由新鮮木瓜.鮮奶製成, 絕對新鮮香濃, 置放不超過30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天), 以保最佳風味。 新鮮木瓜冬天時會略帶苦味, 是正常現象, 請安心食用。

做法二

木瓜切成塊, 連同牛奶、蛋黃一起打成汁, 再加入檸檬汁及蜂蜜, 以使果汁更入口。 本品若加上一點威士忌酒, 味道更好。 可作為正餐飲用。

做法三

1.選取新鮮熟透木瓜, 去皮、去核, 切成大塊狀, 備用。

2.將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機中, 打碎成濃汁, 即可飲用。

營養成分

木瓜的水分較高約有89%, 而熱量很低。

木瓜含有17種以上的氨基酸, 尤其含有豐富的色氨酸和賴氨酸, 而這兩種都是人體必需的氨基酸。 色氨酸有助於睡眠, 鎮痛等作用的神經傳導物質的原料, 賴氨酸與葡萄糖代謝關係密切, 能夠抗疲勞, 提高注意力。

木瓜很有少量的脂肪, 其中不飽和脂肪酸的含量較高, 不飽和脂肪酸能夠將體內多餘的膽固醇排出體外。