亞麻籽油到底該如何吃法才更科學

亞籽油和乳酪療法是什麼?

在經過30年的研究之後， 巴德維博士配出亞麻籽油和農家鮮乾酪 (cottage cheese) 這個抗防癌症和許多其他病痛的食療法。 亞麻籽油和乾酪的炮製法非常簡單， 你只需要把一杯的有機(一定要不含防腐劑)低脂肪乾酪， 加上2到5湯匙的有機亞麻籽油， 攪均就行。

我們使用自己家中做的酸牛奶優酪， 取代乾酪。 巴德維博士說這是很好的代替品。 使用酸優酪， 攪拌起來較容易， 而且， 也更可口。 不過， 比起乾酪， 優酪的份量要多2份。 也就是， 每四分之三杯的優酪， 加一湯匙的亞麻籽油。 把優酪和亞麻籽油攪拌均勻， 然後再用攪拌機打個均勻。 然後， 可以加入其他水果或堅果(不過， 千萬別用花生)。 當然， 不加也行。

優酪和亞麻籽油混合使用， 聽起來好怪。 不過， 巴德維醫生說， 通過硫化物中的蛋白物質的刺激， 乳酪、豆類、蔥和韭蔥所含有的油質變得溶于水， 可以提高身體對氧氣的運送和使用(是消滅癌細胞的最佳途徑之一)。