買回螃蟹怎麼存放的時間才長？

現在的這個季節正是螃蟹大量上市的時候， 一次性不能買太多螃蟹， 因為買的多會吃不完， 但是必須買的多才能價格便宜， 所以很多人把螃蟹買回來後， 經常不知道應該放在哪裡才好， 其實螃蟹存放方法不同， 放在冰箱裡， 但是保存的時間都不得超過一周， 因為時間長了就容易壞掉。

1.螃蟹的保存方法：

活螃蟹保存的方法一：放到浴缸中

讓浴缸暫作養池， 把買回來鮮活的螃蟹輕輕放到裡面， 注入剛好過螃蟹的水， 讓它立起來的時候可以呼吸， 並根據需要保存的時間在水中投入少量的小魚、小蝦。

小貼士：這種保存方法可讓螃蟹活7天或更長時間， 而且浴缸四壁光滑， 螃蟹也無法逃跑。 另外還有一點需要特別注意， 如果買回來的螃蟹不是馬上吃的話， 千萬記得不要用水洗， 否則螃蟹會死哦。

活螃蟹保存的方法二：放到塑膠桶/盆裡

如果家裡沒有浴缸的話， 可以將螃蟹放在一個高一點、且內壁光滑的塑膠桶/盆裡， 注意不要層疊， 加水至螃蟹的一半高就可以了， 不能把螃蟹全部埋住了， 水太深會讓它們無法呼吸。

小貼士：採用這種方法保存螃蟹， 氣溫不太高的情況下， 一般可以保存5天。

活螃蟹保存的方法三：放在冰箱裡

保存活的螃蟹還可以放在冰箱裡， 但要注意方法。 首先， 根據你冰箱的冷凍室找一個大小合適的泡沫箱子， 然後把螃蟹的腿腳綁住， 一個個挨緊的放到泡沫箱子裡， 接著往箱子裡加入過螃蟹表面的水。 最後把泡沫箱子蓋好，

2.海螺只要購買當天的即可， 放到室外能存活很長時間。 如果想保存的話， 千萬不能直接放冰箱冷凍， 化凍後再煮根本沒法吃。 必須煮熟， 將肉挑出來再冰凍。