花膠的功效
花膠在我們的生活當中是一種比較名貴的食材， 花膠取材於魚種， 每一條魚裡面只有一條花膠， 所以是比較珍貴的， 特別是形狀比較大的就更加珍貴了。 花膠在我們的生活中一般是用於熬湯， 因為熬湯的時候可以將花膠的精華熬出來。 想知道花膠還有什麼功效的可以往下看看。
對於很多人來說， 花膠其實就是一種滋補的食材， 因為花膠中含有豐富的氨基酸， 對於人體是很有幫助的， 特別是一些身體比較虛弱的人食用的話， 效果就會很明顯了。
花膠的成分
花膠的主要成份為高級膠原蛋白和粘多糖物質、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素， 其蛋白含量高達84.2%， 脂肪僅為0.2%。 魚鰾中含有的大量生物大分子膠原蛋白， 是人體補充、合成蛋白質的原料， 且易於吸收和利用。 可有效提高免疫力、抑制癌細胞、活化細胞、防止皮膚老化去除皺紋，
花膠的種類
當然魚膠的品種是很多的， 理論上每一種魚都有魚鰾的， 但是市面上常見的魚膠都是經過論證對人體有非常好的效果的名膠， 一般市面上常見的魚膠有北海魚膠， 赤嘴魚膠， 白花膠， 蜘蛛肚膠， 金龍魚膠， 黃花膠， 安南魚膠， 斗湖魚膠， 鰻魚膠， 鮸魚膠等等。 魚膠品種不同， 其具體的效果方面也略有不同， 所以大家可以根據自己的情況選擇最適合自己的， 並不是說越貴就越好， 最適合自己的才是最好的。
魚膠的功效
現代中醫學認為， 魚膠能增強腸胃的消化吸收功能， 提高食欲， 有利於防治食欲不振、消化不良、便秘等症狀。
促進生長發育， 提高思維和智力， 維持腺體正常分泌;可防治反應遲鈍、小兒發育不良、產婦乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。 由於魚膠含有大量膠汁， 又具有活血、補血、止血、禦寒祛濕等功效， 所以能提高面利益， 對於體質虛弱， 真陰虧損、精神過勞的人士， 作為進補更為合適。 此外， 魚膠對於外科手術病人傷口之恢復也有幫助， 外科手術後
15-20天， 進食魚膠， 傷口會癒合得好些， 魚膠豐富的膠質， 對身體具有滋補養顏， 延年益壽的功效。
通過本篇文章向大家介紹了關於花膠的功效， 相信大家看完之後對於這個花膠是很幹興趣的， 花膠雖然比較珍貴， 但是我們可以選擇一些形狀比較小個的，
