女人血虛，飲食幫你補出好血色！

女人是因血而生， 經、帶、胎、產等生理特點使補血成了女人保證健康的一種宿命， 而現代的飲食習慣與生活作息更讓補血成為女人必做的“功課”。

推薦食物一：

牛奶：名著《壽親養老新書》裡說：牛奶最宜人， 平補血脈、益心、長肌肉、令人身體健康、面目光悅、志不急， 故為子者常須供之， 以為常食。

著名經濟學家馬寅初活到101歲， 其長壽經驗中， 重要的一條就是堅持喝牛奶， 其他方面的飲食注意控制， 而牛奶不能斷。 中醫養生學認為， 牛奶能補虛損、益五臟， 凡病後體弱、虛勞瘦、食少、噎嗝反胃者， 均可做滋補食療飲用。

龍眼肉：這是民間熟知的補血食物， 因為所含鐵質豐富而且還含有維生素A、B及葡萄糖、蔗糖等， 能治療健忘、心悸、神經衰弱之不眠症， 產後婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

(一)白醋雞蛋

用料：陳白醋， 雞蛋。

製作：將雞蛋打入碗中， 將白醋放入其中。 將放有白醋雞蛋的碗置籠屜上或蒸飯鍋內， 蒸熟即成。

用法：趁熱服食， 可加少量蜂蜜調味。 每日晨起食1碗蒸蛋， 連食半月以上。

功效：養心安神。 主治心氣虛心血不足引起的心悸、失眠等症。

禁忌：腹瀉便溏者忌服。

(二)蜜餞薑棗龍眼

用料：龍眼肉250克， 大棗250克， 蜂蜜250克， 薑汁適量。

製作：將龍眼肉、大棗洗淨， 放入鍋內， 加水適量， 置火上燒沸， 改用文火煮， 至七成熟時， 加入薑汁和蜂蜜， 攪勻， 煮熟， 起鍋， 待冷後， 裝入瓶內， 封口即成。

用法：服用時， 每次吃龍眼肉、大棗各6-8粒， 每日服3次。

功效：健脾益胃， 滋補心血。 適於脾虛、血虧所致的;食欲不振、面黃、心悸等症。

推薦食物二：

胡蘿蔔：中醫學認為， 胡蘿蔔生或熟食均能補氣生血， 凡久病勞損、老幼體虛者皆宜常食。 食胡蘿蔔還有健胃行氣消食作用， 凡脾虛食停、氣滯不暢， 證見胸滿脘、食欲不振以及久痢不愈者， 可做輔助食療。

黑芝麻：《名醫別錄》將黑芝麻列為上品， 並稱“八穀之中， 惟此為食。 ”中醫學認為， 黑芝麻長於補益

肝腎， 養血益氣， 故能烏須黑髮， 強壯筋骨， 補虛生肌， 滋養五臟， 對身體虛弱、鬚髮早白、少血無力者均有較佳作用。

甜醋豬蹄姜湯：

用料：豬蹄1只， 冰糖1小塊， 生薑250克，

製作：豬蹄去毛後斬件， 用滾水煮5分鐘。 將生薑刮皮、拍裂， 連同豬蹄放入瓦煲中， 加醋。 煮滾後， 改用文火煲2小時， 下冰糖調味即成。

功效：健胃散寒、溫經補血。 適用於產後血虛、食欲減退、手腳冰冷者。

禁忌：產後口苦外感發熱、陰虛者不宜飲此湯。

黑芝麻粥：

用料：黑芝麻25克，大米適量。

製作：大米溝淨，加入黑芝麻，再添適量的水煮成粥。

功效：這種粥具有補肝腎、潤五臟的功效。常服黑芝麻粥，對於老年體衰眩暈、消瘦者，可起緩解作用，療程一般在三個月以上;對於便燥、鬚髮早白、產婦奶水不足等證，療程約半年左右。

用料：黑芝麻25克，大米適量。

製作：大米溝淨，加入黑芝麻，再添適量的水煮成粥。

功效：這種粥具有補肝腎、潤五臟的功效。常服黑芝麻粥，對於老年體衰眩暈、消瘦者，可起緩解作用，療程一般在三個月以上;對於便燥、鬚髮早白、產婦奶水不足等證，療程約半年左右。