營養飲食

補血食物排名

生活中許多人都沒有意識到貧血的危害性, 尤其是對于女性來說出現貧血的幾率非常高。 因為女性每個月都要經歷月經, 月經會讓女性身體的血液大量流失, 從而出現貧血后果。 同時貧血會在一個人的身體上有諸多的癥狀表現, 例如經常感覺到頭暈惡心, 這時候就需要補血。 下面就梳理了關于補血食物的排名。

補血食物十大排名

補血第十名:動物肝臟

動物肝臟含有豐富的鐵, 是最理想的補血食物之一。 可以鹵制、爆炒、煮湯, 建議和綠色蔬菜搭配。 年輕人一周吃2-3次即可, 每次10-30克, 50歲以上的半個月吃一次即可。

補血第九名:菠菜

菠菜中含有豐富的鐵, 但有的專家認為菠菜中的鐵不易被人體吸收。 菠菜的補血作用與其含有豐富的胡蘿L素、維生素c有關。 胡蘿卜素能治夜盲癥, 還能調節細胞的各項功能, 對各種出血癥有益。 要知道, 維生素是還原劑,

能將體內的三價鐵還原為二價鐵, 以便于人體吸收。 對貧血有一定的治療作用。

補血第八名:烏雞

烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨, 對于月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。

補血第七名:干龍眼肉

這種補血的食物在民間可謂是非常的有名,

一般家庭要補血它絕對是首選, 它含有非常豐富的鐵質。 除此之外, 它還含有大量豐富的維生素A、b及葡萄糖、蔗糖等, 對于健忘、心悸、神經衰弱之不眠癥等都有很好的治療作用。

補血第六名:紫葡萄干

紫葡萄是很好的補血水果。 將葡萄曬制成干后, 每100克含鐵量在9.1毫克。 而且葡萄在曬制過程中, 最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高于果肉), 也有利于葡萄干中一些穩定營養素的保留, 如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

補血第五名:蓮藕

藕性溫和, 鮮藕止血, 熟藕補血。 蓮藕, 生吃可以清熱涼血, 止血散瘀, 熟吃可以健脾胃, 養血。 有口鼻出血的病人, 可以緊急服用新鮮的生藕汁, 有迅速止血的作用。

女性多吃蓮藕有好處, 但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。 糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。

補血第四名:黑棗

干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗, 它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間, 也算是補血食物中的佳品, 干棗中還含有豐富的維生素C,

維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子, 讓機體對鐵的吸收事半功倍。 但干棗含有豐富的膳食纖維, 不利消化, 所以每日不宜多食, 而且最好是煲湯、煮粥食用。

補血第三名:桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的, 每100克含鐵42.5毫克, 無愧于水果中“補血果”的稱號。 一般建議將桑葚干煮粥吃, 每日食用一碗桑葚粥不但可以補血, 還可以美容, 但孕婦慎用。

補血第二名:黑芝麻

有一個最簡單的秘訣, 黑色和紅色的食物多有補血的功效。 黑色的食物入腎, 有助于腎藏精納氣。 腎藏精, 精生髓, 髓化血, 因此, 血的根本也在于腎。 至于紅色食物補血, 理論則源于“以形補形, 以色補色”。

芝麻入肝、腎、肺、脾經, 有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效。

食用芝麻, 可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。

補血第一名:當歸

當歸歸肝、心、脾和大腸經, 通過長期的臨床觀察, 中醫早已明確其補血活血、調經止痛、潤腸通便等主要功能。 正如清代《本草經百種錄》所說:“當歸為血家必用之藥……實為養血之要品。 ”若分用, 當歸身長于補血、潤腸, 當歸尾長于活血止痛。