營養飲食

吃番茄會發胖的嗎

番茄當中含有豐富的維生素C, 所以酸酸甜甜的味道, 不僅能夠起到開胃的作用, 也能夠燃燒脂肪, 番茄當中含有了很多的食物纖維, 能夠減少多餘的脂肪是非常健康的一種減肥飲食方法, 那麼很多人也會提出這樣的疑問, 熊市當中含有的糖分會不會導致身體的發胖呢。

1.什麼時候吃? 跟晚飯一起吃

可以將生的番茄切成薄片, 也可將小番茄直接做成沙拉, 可以在吃晚飯時喝一些番茄汁佐餐, 也可以通過加點兒番茄醬、蔬菜泥、番茄罐頭來增添菜色。

當然, 最常見的辦法是將番茄熱處理, 不論熱炒、入湯都悉聽尊便。 總之, 你大可以發揮創意變換花樣, 只要晚餐桌上保證出現番茄紅彤彤的身影就可以。

特別提醒:“晚間番茄“的瘦身秘密在哪裡?番茄中的檸檬酸能促進糖分代謝, 燃燒脂肪;而番茄紅素則能抑制脂肪細胞增多, 並吸收多餘脂肪。 此外,

對於那些“大胃王”來說, 番茄中富含的食物纖維和果膠簡直就是救世主:它們能強有力地令胃膨脹, 刺激飽食中樞, 一邊向大腦發出“吃飽了”的刺激信號, 一邊加快腸胃蠕動, 促進體內廢物的排除。 更神奇的是, 番茄居然能和兩位“減肥大敵”和平共處。 當它和油脂類一起食用時, 不僅吸收效果更好, 還可消除便秘;而當它和碳水化合物一起食用時, 則能有效降低血糖生成指數, 使血糖值不易升高, 從而創造易於減肥的體內環境。

2.吃多少? 一天須攝取15毫克以上的番茄紅素

當你下定決心要開始“晚間番茄減肥”生活時, 請記住, 必須保證每日攝入15毫克以上的番茄紅素。

生吃番茄時——可吃兩個大番茄。 紅色系(通常大紅色、皮硬、不易剝開)要比桃色系(通常偏黃色,

皮通明且薄, 易剝開)更好, 所含番茄紅素是桃色系的3倍

。 或者吃17個小番茄, 也稱聖女果, 營養成分更高, 胡蘿蔔素、維生素C、食物纖維均為普通番茄的1.5~2倍。

喝番茄汁時——可飲用一瓶番茄汁。 假如想要效果更明顯, 推薦每天喝2~3瓶。 喝一瓶番茄汁攝取到的番茄紅素相當於食入兩個生的番茄。

用番茄做菜時——番茄醬或番茄泥, 可使用近4大勺(分別為80克和60克)。 如果是番茄罐頭, 可使用1罐(170克)。 番茄醬與番茄蔬菜泥都是加工後的食品, 所含番茄紅素要比生番茄更多。

特別提醒:這裡提及的“番茄醬”、“番茄泥”及“番茄罐頭”均和“番茄沙司”不同。 前三者是鮮番茄製成的醬狀濃縮製品, 是將新鮮番茄煮好放入攪拌機打碎後,

與橄欖油、大蒜末、洋蔥丁等拌炒, 再加入月桂葉、蘭姆酒、水、胡椒等調製成的醬汁。 而“番茄沙司”則是在制好的番茄醬裡摻入鮮湯, 調入白糖、精鹽等收幹水分後製成的醬料。 沙司的糖分和熱量均較高, 不推薦使用。 所以在購買時請看清標籤和成分。

以上就是番茄會發胖嗎做出的詳細解答, 其實番茄是不會導致身體發胖的, 適當地去吃番茄, 能夠保證身體的健康, 並且裡面含有的食物纖維, 還能夠促進新陳代謝, 有效的排出體內的毒素, 平時也可以喝一些番茄汁, 比較容易被消化和吸收。