牛肉幹熱量高嗎
有很多人在減肥的時候, 對於吃的一些食物都是特別注意的, 他們覺得吃一些含熱量高的食物, 對於他們的減肥是非常有幫助的, 所以在想要吃每一個東西的時候, 他們都會提前考慮到熱量的問題, 牛肉幹是一種深受廣大人民喜愛的食物, 因為它是肉類食品, 那麼牛肉幹的熱量高嗎?
牛肉幹中所含有的蛋白質非常豐富, 但是卻同時有著很高的脂肪含量和膽固醇。 另外, 現在市面上有一些牛肉幹都添加了各種調節劑, 有口味偏甜的, 也有沙爹的, 還有麻辣味的, 這種類型的牛肉幹熱量就更高了。 調味劑很多時候佔據了食物很大一部分的熱量來源。 雖然牛肉幹有一定的營養價值, 但是也需要適量食用, 一些不適宜吃的人就最好不要吃了。
減肥可以吃牛肉幹嗎?
吃牛肉幹不會影響減肥, 而且還有助於減肥與保健。 牛肉是適合於胖人食用的肉類。 對於需要低熱量的女士, 吃牛肉減肥是非常適合的, 因為牛肉多是瘦肉。 牛肉是優良的高蛋白食品, 每百克牛肉中含蛋白質20.1克, 比羊肉多10%;含脂肪10.2克, 比羊肉少18.6%左右;還含鈣7毫克、鐵0.9毫克、磷170克、維生素B10.07毫克、維生素B20.15毫克、葉酸6毫克, 及少量維生素A等。 營養成分易於被人體吸收。 營養學家說, 牛肉的營養價值居各種肉類的首位。 牛肉還可以為你提供更多的鐵和鋅——這是保持能量的寶貴元素。 如牛腿富含容易吸收的鐵和鋅, 可以提高免疫系統的功能, 還富含葉酸, 防止嬰兒先天殘疾。 牛肉還可以提供亞油酸(一種不飽和脂肪),