微波爐烤瓜子

微波爐這種家用電器可以製作很多的美食， 而且使用起來也非常的方便， 很多人在日常生活當中都是經常使用的， 而今天小編要給大家介紹的不是日常生活當中微波爐經常製作的食物， 而是使用微波爐去製作一種小食品， 那就是瓜子。 那麼讓我們來看看微波爐烤瓜子可以嗎?

第一， 微波爐烤瓜子可以嗎?其實微波爐是可以用來烤瓜子的， 而且味道還非常的不錯。 原理：微波爐發出的微波是一種波長恨短， 頻率很高的電磁波。 其穿透力很強， 能穿透到物質的內部使物質內外都發熱， 把水分蒸發掉。 蒸發完了就烤幹了。 繼續接受微波就繼續發熱， 幹的就烤脆了、烤焦了。 方法和注意事項：用陶瓷或玻璃碗盤裝著放入爐內正中處， 加熱一會後要取出來簸轉或用筷子和轉之後再放進去加熱， 這樣， 瓜子受熱才均勻。 多次簸轉加熱後瓜子就開始有爆炸聲。

再簸轉加熱， 爆炸聲慢慢沒有了就焦脆了， 就可以了。

第二， 先拿鹽巴， 搓一搓， 等瓜子醃一下， 大概醃個十五分鐘吧， 就開微波爐中檔的， 五分鐘， 在開低檔的， 五分鐘， 就好了， 保證脆用這個方法炒花生米， 胡豆， 豌豆等都可以。 瓜子先用鹽水煮一下，

攤在微波爐專用的玻璃轉盤上面， 用中高火， 大約5—8分鐘的時間(看瓜子的濕度而定)， 5-10分即可， 如果沒有烤好可再延長時間。

微波爐烤瓜子可以嗎?可以的， 將生瓜子放進微波爐專用的玻璃缽裡面。 將玻璃缽放進微波爐。 用微波爐預設程式， 調到適當時間。

轉兩分鐘以後， 拿出來翻一翻。 再放回微波爐裡繼續轉， 這時選擇的時間要比先前的短一點了。 在拿出來翻一翻， 撚起一顆嘗一嘗， 重複上面的過程， 直到瓜子達到你想吃的程度就好了。