枇杷果怎么吃 枇杷的不同吃法

導語：枇杷果怎么吃?枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。 豐富的維生素B、胡蘿卜素， 具有保護視力、保持皮膚健康潤澤、促進兒童的身體發育的功用， 其中所含的維生素B17， 還是防癌的營養素， 因此， 枇杷也被稱為“果之冠”。 它可促進食欲、幫助消化;也可預防癌癥、防止老化。 那枇杷有哪些吃法呢?枇杷果怎么吃?

枇杷果怎么吃：

枇杷富含粗纖維及礦物元素。 每百克枇杷肉中含0.4g蛋白質、6.6g碳水化合物， 并且含有維生素B1和維生素C， 是很有效的減肥果品。

中醫理論認為， 減肥應以健脾， 利水，

一、枇杷膏

原料：枇杷肉500g， 冰糖600g。

制法：將冰糖入沸水中煮熬至化， 加入枇杷肉繼續煮至濃稠的膏狀即成。

二、枇杷粥

材料：枇杷、菊花、生石膏、粳米

做法：將以上的藥材用布包好， 然后放入鍋中， 加水煎煮;再加入粳米煮粥即可。

使用方法：每天服用三次， 半個月即可。

功效：枇杷和菊花都有清胃瀉肺的作用， 能夠治療因肺胃積熱而產生的粉刺。

三、枇杷酒

原料：酒精度為10～12的低度糯米酒0.8L， 枇杷600g， 丁香2g， 香草豆6g， 檸檬皮10g， 白砂糖450g， 冷開水1.1L。

制法：將糖放入鍋中， 加少量沸水， 使其充分溶解， 然后加入洗凈去皮去核的枇杷， 浸泡2小時， 再將搗碎的香草豆放入， 攪拌均勻;

將檸檬皮洗凈， 在溫水中浸泡30分鐘， 切成絲;

取干凈容器將酒放入， 后將檸檬絲放入， 攪拌均勻， 浸泡30分鐘;

取干凈容器， 將枇杷混合液放入， 再將檸檬混合液放入， 攪拌均勻， 最后倒入冷開水， 攪拌均勻。 #5靜置后貯存1～2個月， 過濾去渣。