春季保健 春季如何保胃護肝
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初春時節， 萬物更新， 春季的養生保健也會為一年的健康打下堅實基礎。 專家提醒各位老人，
1、春捂
捂好背、腹、腳。 初春時節， 氣溫如果升幅不大就儘量少脫衣。 得知冷空氣即將到來， 就提前增添衣物。 春捂的重點在於背、腹、足底。 背部保暖可預防寒氣損傷“陽脈之海”——督脈， 減少感冒幾率;腹部保暖有助於預防消化不良和寒性腹瀉。 此外， 有句俗語叫“寒從腳下起”， 腳下神經末梢豐富、敏感， 做好足部保暖才能使身體真正地暖和起來。
2、養胃
少酸增甜多喝粥。 中醫養生學認為：“春日宜省酸增甘， 以養脾氣。 ”這是因為春季易出現脾胃虛弱之症， 故飲食最好少食酸辣， 稍微偏甜較為合適， 比如山藥、百合、木耳等。 而中醫認為， 粥類飲食最養脾胃， 如果平時感覺胃脘隱痛，
3、護肝
晨起伸伸懶腰。 春在五行屬木， 與肝相應， 所以春季一定要重視護肝。 除了遠離煙酒， 注意飲食之外， 最簡單的就是伸懶腰。 人體困乏的時候， 氣血循環緩慢， 這時若舒展四肢， 伸腰展腹， 全身肌肉用力， 並配以深呼吸， 有吐故納新、行氣活血的作用。 伸懶腰後， 血液迴圈加快， 能激發肝臟機能， 從而達到對肝臟的保健效果。
春天吃什麼對肝最好呢
1、大豆及豆製品
含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物， 對肝臟修復非常有益。
2、西瓜
有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓的作用， 富含大量糖、維生素及蛋白酶等。 蛋白酶可把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。
3、海鮮類
例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等， 能增強免疫功能， 有利於修復受損的肝組織細胞。 但選擇烹調要得當， 否則可能會引起食物中毒， 蒸煮溫度要達到100度。 加熱時間要半小時以上。 患者如果對海鮮過敏， 那麼就需要忌食， 可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。
4、含鉀豐富的食物
海帶、米糠及麥麩、杏仁果、橙、葡萄乾、香蕉、李子、瓜子。
5、高蛋白的食物
動物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等含高蛋白及適量脂肪的食物。
6、含花青素植物
黑枸杞、藍莓、葡萄、黑加侖等。
春季亦吃甜品食物， 以健脾胃之氣：如大棗， 性味平和， 可以滋養血脈， 強健脾胃， 既可生吃， 亦可做棗粥、棗糕， 以及棗米飯。 山藥也是春季的飲食佳品， 有健脾益氣、滋肺養陰、補腎固精的作用。 山藥既可做拔絲山藥、扒山藥、一品山藥、水晶山藥球等甜菜， 又可做山藥蛋糕、山藥豆沙包、山藥冰糖葫蘆、山藥芝麻焦脆餅等風味小吃；還可做山藥粥、山藥紅棗粥等。
