冬天蘋果保鮮方法有哪些

俗語說的好， 一天一蘋果， 疾病遠離我。 在冬天的時候正是吃蘋果的季節。 尤其是逢年過節， 經常喜歡一買就是一大箱蘋果， 這就涉及到蘋果的保存方法， 蘋果一般保存得當的話， 能夠保存很長的時間， 冰箱不能放時間過長， 其實最好的方法就是準備一個紙殼箱子， 然後放在裡面， 放到陰涼通風的地方。

蘋果保鮮方法

1、很多人喜歡把蘋果放到冰箱保存， 如果時間不是很長的話， 這沒問題， 但是如果數量多， 時間長就會出現佔用冰箱空間的問題， 而且時間長了， 即使在冰箱裡， 蘋果也會變蔫， 失水。

2、將蘋果放到罎子或者缸裡， 不用清洗， 直接放就好， 容器一定不能變， 換成塑膠桶或者不銹鋼盆之類的完全不一樣。

3、放好之後， 在空隙處， 放上一瓶水（純淨水瓶或者其他飲料瓶灌裝自來水即可）， 瓶蓋打開。

4 、將裝好蘋果的罎子或者缸放到陰涼處即可。

一個冬天都不會出問題的，

注意事項

容器很重要， 保持容器內乾爽。

保持蘋果乾爽， 放進去的是完好的， 已經破損不行。

放到陰涼通風處， 溫度不能超過15度， 但是也不能在零下， 零下的話蘋果會凍， 之後口感會變面， 如果喜歡的話可以放到零下的環境中，

蘋果的功效

1、補血：鐵質必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收， 所以吃蘋果對缺鐵性貧血有較好的防治作用。

2、保養肌膚：蘋果中富含鎂， 鎂可以使皮膚紅潤光澤、有彈性。

3、保護心臟：蘋果的纖維、果膠、抗氧化物等能降低體內壞膽固醇並提高好膽固醇含量，

4、蘋果生吃治便秘， 熟吃治腹瀉：蘋果中含有豐富的鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質， 鞣酸是腸道收斂劑， 它能減少腸道分泌而使大便內水分減少， 從而止瀉。 而果膠則是個“兩面派”， 未經加熱的生果膠有軟化大便緩解便秘的作用， 煮過的果膠卻搖身一變， 具有收斂、止瀉的功效。 膳食纖維又起到通便作用。