營養飲食

櫻桃的藥用價值有哪些

相信非常多的人都曾經吃過櫻桃。 櫻桃這種食物通體發紅, 看起來晶瑩剔透, 圓形或者是橢圓形。 有的櫻桃底部還有比較疏鬆的軟毛。 櫻桃一般在每年的3月左右成熟並且可以採摘食用。 吃櫻桃具有養顏以及益脾補氣的作用。 但是要注意, 如果櫻桃吃的太多容易導致身體發熱, 並且還容易導致拉肚子。

據測, 櫻桃含鐵極其豐富, 居各種水果之首。 鐵是合成人體血紅蛋白的原料, 因此, 多吃櫻桃不僅可以緩解貧血, 還能治療由此帶來的一系列婦科疾病, 如治療孕婦、乳母貧血及席漢氏綜合征、月經過多、崩漏等多種婦科病症。 常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求, 促進血紅蛋白再生, 既可防治缺鐵性貧血, 又可增強體質, 健腦益智。

將冰糖適量溶化, 加入銀耳50克煮10分鐘左右, 然後加入櫻桃30克、桂花適量煮沸後即可, 這湯水有助補氣、養血、嫩白皮膚。

據專家介紹, 櫻桃還有一個重要功效:能緩解電腦工作者的不適應狀。 將櫻桃用米醋浸泡一周, 早晚各喝一次, 每次二十毫升左右, 對改善因長期使用電腦引起的各種症狀都很有效。 中醫認為, 櫻桃鮮果具有發汗、益氣、祛風、透疹的功效, 適用於四肢麻木和風濕性腰腿病的食療。

經常吃櫻桃能夠補充鐵元素, 尤其適合於貧血的人吃。 櫻桃可以促進我們身體的血紅蛋白再生, 預防缺鐵性貧血的效果非常理想。 櫻桃可以生吃, 也可以與蜂蜜或者是蔗糖混合打成汁液服用。 另外, 如果購買或者是採摘了大量的櫻桃, 可以用白糖醃制保存。