維生素雖好，補充過量會中毒

隨身攜帶小藥盒、茶餘飯後吃上幾片維生素， 早已成為許多現代人的健康必修課， 不僅年輕的上班族青睞這種養生小竅門， 不少中老年人也跟著“時髦”一把， 認為“多吃維生素， 肯定沒壞處”。 然而專家提醒， 維生素補充劑並沒有想像中的那麼“安全無毒副作用”， 且大多數人無需額外補充， 補充過量了還可能導致維生素中毒。

如果人體無明顯病症表現， 且進食規律、食物搭配合理， 一般就沒有必要額外補充維生素。

脂溶性維生素 服用前要多留意

維生素大致可分為水溶性維生素和脂溶性維生素兩大類。 前者主要有維生素B族和C族， 大部分會隨著人體代謝排出體外， 體內無法長期儲存， 因此人體每天都應定量攝入。 後者主要有維生素A、D、E、K， 不溶于水， 因而儲存在肝臟和脂肪中， 最終通過淋巴系統排出體外， 排泄過程需要很長時間。

1.維生素A

作用：維持人體結膜、角膜、皮膚等正常功能。

不足：缺少維生素可導致夜盲症、乾眼症、角膜軟化、視力下降、皮膚角化脫屑等症狀。

過量：可導致急性顱內壓增高、毛髮乾枯、皮炎瘙癢、食欲減退和嗜睡等。

2.維生素D

作用：維持及調節血漿鈣、磷正常濃度。

不足：可導致兒童佝僂病、成年人的骨質疏鬆。

過量：可導致肌肉無力、高鈣血、骨痛、蛋白尿、腎功能衰退等。

3.維生素E

作用：主要作用於抗氧化。

不足：導致不孕不育等生殖障礙和腦血管疾病。

過量：可導致肌肉無力、嘔吐、激素代謝紊亂， 女性月經過多或閉經， 濃度過高的雌性激素可能增加患乳腺癌的風險。

4.維生素K

作用：與人體凝血功能密切相關。

不足：可導致牙齦出血、鼻出血、皮膚黏膜出血等。

過量：可能導致溶血性貧血，