山藥怎麼吃養胃?
現在馬上要進入十二月份了, 在這個嚴寒的冬季當中, 山藥是一種具有滋補功效的食物, 特別適合在冬季食用。 從中醫的角度來說, 山藥不僅僅是一種普通的食物, 更是一種常見的中藥材。 尤其身體平時就顯得十分虛弱的話, 就可以吃一些山藥才加強體質。 那麼, 山藥怎麼吃養胃?
山藥和鴨肉一起吃。
鴨肉非常鮮美, 和山藥一起煲湯吃更加有效, 能起到健脾養胃的作用。 山藥裡面含有大量營養成分, 而鴨肉則具有滋陰養肺、止咳化痰的作用。
山藥配蓮子補脾養胃。
山藥和蓮子, 都具有很好的強身健體的作用, 特別是對於老年人來說, 更是不得多的的好東西。 山藥可以補脾養胃, 而蓮子可以直接入心入脾, 對身體非常好。
山藥配紅棗功效很好。
如果說山藥具有滋補脾胃的效果, 其主要原因是山藥性溫, 能有效保持血管的彈性, 如果將山藥跟紅棗一起搭配來吃, 更能起到健脾養胃的作用。
山藥和芡實同食。
芡實, 是一種具有補中益氣、滋養身體而且健脾止瀉的食物, 我們如果能夠將山藥和芡實熬粥一起食用, 會有很好的養胃健脾的功效。
山藥可以燉羊肉。
山藥和羊肉都是性情溫和的食物, 放在一起吃, 效果更好, 不僅能夠促進消化和營養的吸收, 還能夠健脾胃、對身體保健有十分良好的效果。
山藥還可以和豬肉同吃。
山藥可以發揮它的益氣、養胃、健脾的功效, 而豬肉同樣可以強筋壯骨、養胃強身的作用, 如果用山藥燉排骨, 更是有非常明顯的養胃健脾效果。
山藥還可以配核桃。
山藥屬於中醫藥材的一種, 所以它的食療效果就會非常明顯, 不僅可以補肺, 還可以健脾、益腎。 而核桃也具有補足中氣的作用, 二者在一起食用, 不僅強身健腦, 還可以健脾養胃。