孕婦敢吃榴槤嗎？
榴槤是很常見的一種水果， 榴槤的營養是很豐富， 但是由於榴槤的氣味， 因此很多人對榴槤避而遠之， 孕婦是特殊的體質， 在飲食上是需要格外注意的， 不能在像以前那樣， 喜歡吃什麼就吃什麼， 孕婦其實是可以吃榴槤的， 只是榴槤雖然營養豐富， 但是不適合多吃， 一定要適量。
孕婦可以吃榴槤嗎？
其實， 孕婦是可以吃榴槤的， 只是要注意量， 不宜多吃哦。 榴槤的營養價值很高， 果肉中含有多種維生素， 營養豐富， 香味獨特， 具有“水果之王”美稱。 還含有豐富的蛋白質和脂類， 對機體有很好的補養作用， 是良好的果品類營養來源。 從這點看， 孕媽當然是可以吃榴槤的啦。
但是， 我們都知道水果一般都會含有糖分， 這就是為什麼甜的原因。 榴槤所含的糖分及熱量都較高， 如果孕媽把榴槤當補品， 經常吃的話， 是很容易導致孕媽的血糖升高， 也會影響到寶寶的正常發育的。
所以， 從以上綜合因素來看， 就算你是很愛很愛榴槤， 也要有所限制， 真的是不能多吃哦。 如果要吃榴槤， 以不超過1個橘子大小為限， 也就是不超過100g。
孕婦吃榴槤的食譜
一、榴槤殼排骨湯
原料：豬排骨500克、帶殼榴槤半個、食鹽適量
做法：
1、排骨洗淨用沸水氽一下， 撈起過涼水待用；
2、用刀將榴槤殼上的白瓤割下來， 切成小塊；
3、將排骨放入砂鍋中， 倒入清水， 以沒過排骨最好；
4、大火燒開後轉小火煮， 至湯汁變白， 排骨香四溢；
5、倒入榴槤瓤塊一起煮；
6、直至榴槤瓤塊熟透， 加鹽調味出鍋。
小貼士：這碗湯不必要加料酒， 酒反而會沖淡湯中的榴槤香。 湯汁為奶白色， 有些淡淡的榴槤味道。
二、榴槤燉雞
原料：土雞 1000g、榴槤肉 80g、雞爪50g、排骨50g、豬瘦肉 50g、榴槤殼30g、枸杞5g、小棗6粒
做法：
1、先將土雞切成大塊沸水洗淨；
2、所有輔料洗淨瀝幹水；
3、把所有原料投入砂鍋中， 同時注入1500g礦泉水， 蓋好蓋用沙紙密封好， 上籠屜蒸4小時；
4、取出入鹽調味道， 再封閉好， 入籠屜蒸1小時即可。
小貼士：榴槤味甘溫， 有很高的營養價值，
