感冒可以吃蝦嗎？

蝦是人們日常生活中比較常吃的海鮮， 因其營養價值特別好， 所以備受人們的喜愛。 可是感冒了可以吃蝦嗎？很多人對此並不是十分瞭解。 其實傷風感冒後是最好不吃蝦的， 這是由於蝦蟹類比較難消化， 會造成感冒加重。

一、感冒能吃蝦嗎

傷風感冒最好不要吃蝦， 發熱的人不宜吃蝦、蟹， 傷風感冒的飲食應以清淡為主， 高蛋白的蝦， 螃蟹不易消化吸收， 吃後易使感冒難愈或使病情加重。

風寒感冒其實只要想辦法出汗就行， 比如喝熱茶， 別太濃， 還可以喝生薑湯， 宜進食藕粉、牛奶、稀飯、米湯、新鮮蔬菜和水果。 感冒時飲食要清淡， 室內空氣要新鮮， 注意通風。

而不是很嚴重的風寒， 只是感冒咳嗽可以吃蝦， 人體在感冒的時候是免疫力下降的時候， 這個時期是需要額外補充一些營養的來增強機體免疫力的。

由於蝦中含有豐富的優質蛋白， 進食後可以促進體內免疫球蛋白的合成，

二、蝦的做法

1）香酥小河蝦

主料：新鮮的河蝦200克， 雞蛋1個， 麵粉1湯勺， 食鹽適量， 薑少許， 料酒適量， 澱粉1湯勺， 小蔥少許， 白胡椒適量， 植物油適量。

做法

1.小河蝦洗淨後用料酒、鹽、白胡椒粉醃制20分鐘。

2.在醃制後的小河蝦裡加入蔥薑末和一個打散的雞蛋拌勻。

3.將麵粉和澱粉混合後， 加入小河蝦中拌勻。

4.鍋裡放油至6成熱時， 用湯勺舀起蝦入油鍋炸至金黃色， 用吸油紙吸去多餘的油即可。

2）韭菜炒河蝦

主料：河蝦300克， 韭菜200克， 沙拉油適量， 食鹽適量，

做法

1.將小河蝦洗淨瀝幹水備用， 韭菜洗淨切段。

2.鍋內加適量油爆香蒜蓉、薑絲， 放入河蝦翻炒至蝦身變成紅色。

3.將蝦推於一邊， 加少許油燒熱， 下韭菜炒至斷生， 與蝦一起兜勻， 加適理鹽調味， 少許酒翻炒片刻， 裝碟即可。