健康指導：酒精肝不宜吃辣椒羊肉

長期過量的飲酒會導致酒精性肝病的產生， 中醫認為， 有酒精性肝病的人多有濕熱體質， 所以調養的重點是消除“濕熱”。

首先， 飲食方面應該多吃一些清利化濕的食品， 如薏苡仁、蓮子、茯苓、綠豆、冬瓜、苦瓜等。 而對於辛辣燥烈之品， 如辣椒、狗肉、牛肉、羊肉， 不宜食用。

濕熱體質的酒精性肝病患者， 外向好動， 性情常較急躁， 常常心煩易怒。 中醫認為“五志過極， 易於化火， 情志過極， 或暗耗陰血， 或助火生熱”， 這些情況的出現， 又會加重濕熱體質的偏傾狀態， 所以對濕熱體質的酒精性肝病患者來說， 就更應該節制易怒的情緒，

另外， 濕熱體質的人應該經常出出汗， 因為出汗是濕邪從體內排出體表的出路， 保持一定量的汗液排泄， 可以消耗體內多餘的熱量， 排泄多餘的水分， 達到清熱除濕的目的， 這樣也有利於酒精性肝病的恢復。

濕熱體質的人還要注意不宜長期熬夜， 熬夜則耗傷陰液， 陰虛則火旺， 可使熱邪更盛， 也會使濕熱體質變得複雜而難於調治。 另外， 保持大小便通暢， 也是濕熱之邪排出體外的途徑。