番茄牛肉湯製作方法有哪些呢

不少人非常的喜歡吃牛肉， 平時牛肉最好吃的就是牛排了， 牛排非常的小， 分量不足， 讓人吃不飽， 特別是價格還極其的昂貴， 並不是我們普通老百姓就能吃得起， 那麼牛肉平時該如何製作呢？讓許多家庭主婦很惆悵， 對新鮮買回家的牛肉， 我們普通的老百姓家常菜可以做一道很簡單的番茄牛肉湯， 酸酸的口感味道好， 那麼這一道番茄牛肉湯製作方法有哪些呢？

材料

牛肉：適量; 番茄：2個;

洋蔥: 半個; 土豆: 1/4個;

蔥白：適量; 薑：適量; 迷迭香：少許; 番茄醬：適量; 黃油：適量; 水：適量;

番茄牛肉湯的做法

1

將牛肉切成合適的小塊， 放入開水裡汆燙2-3分鐘， 撈起洗淨血水備用

2

鍋洗淨， 塗抹適量黃油， 放入洋蔥丁、去皮切塊的土豆， 少許幹迷迭香， 炒出香味

3

倒入切成塊的番茄、蔥段、薑片繼續翻炒至到番茄變軟， 溢出紅色湯汁

4

加入一大勺番茄醬、一枝鮮迷迭香， 加入適量的清水，

5

將所有鍋內所有材料轉移到慢燉煲， 煲制到牛肉軟爛、湯汁濃稠， 加少許鹽調味即可

牛肉當中確實對身體起到不錯的價值， 與此同時， 牛肉可以有效的改善我們身體的血液迴圈， 還可以提高免疫力， 不少國家的運動員和外國人都喜歡吃牛肉， 所以說我們會看到他們的身體非常的強壯， 特別是很多小孩子吃牛肉還可以幫助身體發育。