糯米藕的做法是什麼呢
糯米藕是比較常見的一種食物， 適當吃一些具有軟化血管的作用， 有一定的預防心血管疾病的效果， 另外裡面的鈣質豐富， 有很好的補鈣作用， 對於預防消化不良也有很好的功效， 蓮藕的做法也比較簡單， 下面我們就來瞭解一下蓮藕的做法， 我們來看下這方面的內容。
準備蓮藕兩節，
準備糯米半碗，
另外準備棗幹八粒，
準備適量的冰糖、紅糖和糖桂花。
先把糯米清洗乾淨，
然後放到清水裡面浸泡三個小時左右，
把蓮藕清洗乾淨以後去掉外皮，
然後把蓮藕兩頭去掉，
這時候把已經泡好的糯米塞到蓮藕裡面，
一邊往裡面添糯米，
一邊用筷子捅結實一些。
把蓮藕的眼都裝入糯米以後， 然後用蓮藕的蒂把兩邊蓋上， 用牙籤把封口固定好。 然後把裝有糯米的蓮藕放鍋中， 鍋中一次性加入清水， 要沒過蓮藕， 這時候再把紅棗、紅糖放到鍋中， 然後大火燒開，
半個小時以後再放入冰糖，
放冰糖以後再煮15分鐘左右，
煮好的糯米蓮藕撈出來，
晾涼，
然後切成片，
就可以食用了，
在吃的時候也可以在上面淋上糖桂花，
淋上適當的蜂蜜，
味道非常的好，
吃起來軟糯香甜，
營養價值也很高。
以上簡單的瞭解了糯米藕的做法， 做法是比較簡單的， 具有很好的調理身體和保健的功效， 尤其在降低膽固醇方面的作用比較好， 對於預防心血管疾病有很好的效果， 另外在減肥的方面也有一定的作用， 具有很好的補血補氣的作用。
