豆腐的功效與作用

中藥豆腐的功效與作用是非常大的， 我們生活中可以常見到豆腐， 利用豆腐的藥性和食療性， 將給我們養生保健帶來很多預想不到的收穫， 下面我們看看中藥豆腐。

【來源】 為豆科植物 大豆種子的加工製成品 。

【制法】 一般用黃大豆， 以水浸約一天左右（夏季可較短）， 待豆浸胖後， 帶水磨碎， 濾去渣滓， 入鍋煮沸， 即成豆腐漿， 再點以鹽鹵或石膏， 即凝成豆腐花， 然後用布包裹， 榨去部分水分， 即成。

【性味】 甘， 涼。

【歸經】 《本草求真》："入脾、胃、大腸。 "

【功能主治】 益氣和中， 生津潤燥， 清熱解毒。 治赤眼， 消渴， 休息痢；解硫黃、燒酒毒。

【附方】 ①治休息痢：醋煎白豆腐食之。 （《普濟方》）

【摘錄】 《*辭典》

【出處】 出自《本草圖經》。

對於豆腐的藥用價值大家應該知道了， 我們平時應該多關注這方面的資訊， 這樣就可以在遇到問題的時候有所準備， 不至於驚慌失措。