營養飲食

空腹吃巧克力可以嗎?

巧克力是比較常見的零食, 黏黏的有一股很香甜的巧克力味兒, 平時比較受人歡迎, 一般巧克力可以在早上或者是中午期間吃, 儘量的不要在晚上吃, 因為熱量太高, 平時空腹也是可以吃巧克力的, 能夠預防低血糖, 還能緩解饑餓, 所以空腹可以吃巧克力。

人如在饑餓時, 單純用巧克力充饑, 將會帶來很多不良後果, 如營養缺乏病。 因為巧克力是一種純熱能食物, 不可能提供肌體其他營養物質, 所以不能代替進餐。 體內得不到營養素的全面供應, 時間一長會造成營養缺乏性疾病。

空腹吃巧克力還可引起消化道疾病。 因為巧克力含化後, 變成少量液體, 達不到正常飲食後對胃腸道的擴充作用, 胃腸道仍處於乾癟狀態。 此時, 不斷分泌的胃腸消化液就會刺激胃腸壁, 引起消化道潰瘍等疾病。

此外, 空腹吃巧克力還可引起肌體調節肌能障礙。 因為單純地增加糖的攝人量, 會直接影響肝臟和肌體某些激素的調節功能, 過多的糖攝人體內, 可轉變成脂肪貯存, 因此, 日久就會發生肌體調節機能障礙。

不要空腹吃巧克力

還有, 巧克力入胃後, 經胃液和自我酵解產酸, 使消化道酸度增加, 導致胃燒灼樣痛、反酸等不適感, 時間長了會引起食欲不振。