健康喝咖啡的5大步驟
先喝一口冷水, 讓您的口腔完成清潔。
喝咖啡請趁熱, 因為咖啡中的單寧酸很容易在冷卻的過程中起變化, 而使口味變酸, 自然影響咖啡的風味。
喝一口黑咖啡, 你所喝的每一杯咖啡都是經過五年生長才能夠開花結果的, 經過了採收、烘焙等等繁複程式, 再加上煮咖啡的人悉心調製而成。 所以, 先趁熱喝一口不加糖與奶精的「黑咖啡」, 感受一下咖啡在未施脂粉前的風味。 然後加入適量的糖, 再喝一口, 最後再加入奶精。 別忘了先嘗一口純咖啡哦!
正式開始喝咖啡之前, 先喝一口冰水, 冰水能幫助咖啡味道鮮明地浮現出來,
適量的飲用, 咖啡中含有咖啡因, 所以要適量的喝哦!
依照上述的過程享受一杯好咖啡, 不僅能體會咖啡不同層次的口感, 而且更有助於提升鑒賞咖啡的能力喔。