銀耳蓮子桂圓紅棗湯的做法是什麼

現在隨著我們生活水準的不斷提高， 我們現在已經不僅僅注重於吃飽穿暖了， 而是在於生活品質的提升， 養生這個話題也在我們身邊慢慢的可以發展開來， 現在很多人都用一些中藥或者滋補的食品來做湯， 這些湯一般都是給中老年人喝的， 都具有滋補養生的效果， 其中銀耳蓮子桂圓紅棗湯就是一種比較好的湯。

銀耳有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。 蓮子有益心補腎、健脾止瀉、固精安神、健腦的作用， 常食能預防老年性癡呆的發生。 紅棗能促進白細胞的生成， 降低血清膽固醇， 提高血清白蛋白， 保護肝臟， 紅棗中還含有抑制癌細胞， 甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。 桂圓可以補充蛋白質和維生素、活血養顏。 用銀耳 蓮子 紅棗 桂圓一起煲出來的甜湯， 最適合這個乾燥的秋季飲用哦.

食材食譜熱量：755(大卡)

主料銀耳100g蓮子50g

方法/步驟

原料：銀耳 蓮子 紅棗 桂圓。

1、蓮子浸泡兩個小時後取出蓮心

2、紅棗浸泡十分鐘， 方便清洗褶皺裡的灰塵。

3、幹桂圓去殼。

4、銀耳泡發後撕成小朵， 放入電壓力鍋。

5、加入所有食材。

6、接通電源， 熬煮半小時即可。

隨著養生的不斷發展， 我們現在喝各種湯也越來越普遍了， 其實這種銀耳蓮子桂圓紅棗湯的做法也不是很難， 我們只要抽出一定的時間來學習， 那麼就可以利用這些簡單的食材， 給我們的家人作出各種美味的湯來， 而且這些湯對我們家人的身體健康也是有很大的益處。