激素草莓要怎樣分辨呢？

激素草莓其實對人體還是有很多副作用， 但是一些不良商家還是會售賣這樣的草莓， 所以喜歡吃草莓的朋友就要懂得如何去分辨了。 首先可以看外觀， 一般的草莓是比較小的， 並且形狀比較規整， 都是錐形的， 然後看顏色， 正常的草莓色澤是比較均勻的。

看外觀。 普通草莓則個頭比較小， 呈比較規則的圓錐形， 不過有些激素草莓因為品種的關係， 會形狀呈圓錐形， 但是個頭偏大。 一般激素草莓體積比較大而且形狀比較奇怪， 會出現比較扭曲的情況。 因此消費者在挑選的時候對於個頭大、形狀過於奇怪的草莓要尤其謹慎。

看顏色。 激素草莓顏色不均勻、光澤度差， 在草莓的頭部即草莓葉蒂部分的顏色青紅分明， 草莓的局部紅顏色過於深重， 而其他部分較為淺。 好的草莓應該是顏色均勻， 色澤紅亮的。 另外， 草莓表面的“白芝麻”應該是金黃色的， 如果你看到的“芝麻粒”也是紅色的， 那有可能是染色的。

看果肉。 切開草莓， 一定要沿著草莓蒂為中心點的方向， 如果草莓內有出現空腔或者是有洞， 建議不要購買， 有可能是激素草莓或者是有蟲卵存活過的草莓。 還有就是如果切開的草莓的果肉顏色過於白的也不要購買。 好的草莓果肉鮮紅有光澤， 內部沒有任何空腔。

嘗味道。 正常草莓甜度高且甜味分佈均勻。 激素草莓吃起來寡淡無味、聞著不香。 好的草莓比較清香， 有草莓特有的清香， 而激素草莓的味道就比較奇怪或者草莓的味道特別重。