經期可以吃陳皮嗎
陳皮為芸香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。 橘常綠小喬木或灌木, 栽培於丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。 分佈于長江以南各地區。 10至12月果實成熟時, 摘下果實, 剝取果皮, 陰乾或通風乾燥。 廣陳皮剝取時多割成3至4瓣。
陳皮藥材分“陳皮”和“廣陳皮”。
1. 陳皮果皮常剝成數瓣, 基部相連或呈不規則碎片。 厚約1至4毫米, 外表面橙黃色或紅棕色, 有細皺紋及凹下的點狀油室;內表面黃白色, 粗糙呈海綿狀, 附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束。 質稍硬而脆。 氣香, 味辛而微苦。
2. 廣陳皮果皮多剖成3至4瓣, 基部相連,
均以片大、色鮮、油潤、質軟、香氣濃、味甜苦辛者為佳。
食用效果
陳皮味辛、苦, 性溫;歸脾、胃、肺經;氣香宣散, 可升可降;
具有理氣和中, 燥濕化痰, 利水通便的功效;
主治脾胃不和, 脘腹脹痛, 不思飲食, 嘔吐噦逆;痰濕阻肺, 咳嗽痰多, 胸膈滿悶, 頭目眩暈;水腫, 小便不利, 大便秘結;乳癰疥癬, 中魚蟹毒、酒毒。
適用人群
1. 橘皮(包括橘紅與橘白)泡茶, 適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也適宜預防高血壓、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。
2. 氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內有實熱者慎服。