營養飲食

海參三鮮餃子

想要做出美味的餃子, 首先餃子餡要做好。 餃子餡的做法是很關鍵的一步, 三鮮水餃餃子餡需要的材料有嚇人, 海參還有豬肉, 蔥薑蒜包括一些調料, 製作餃子餡的時候最好是打入兩個雞蛋, 這樣做出來的餃子更加的鮮香。 包餃子的包法有很多種, 各個地方有各個地方的包法。

三鮮水餃的做法

想要製作出美味的三鮮水餃, 需要我們注意準備好材料, 首先我們需要準備好鮮蝦仁200克, 水發海參100克, 冬筍150克, 豬前夾肉200克, 薑片10克, 蔥節20克, 薑末20克, 蔥末50克, 雞蛋清1個, 精鹽10克, 胡椒粉3克, 料酒30克, 味精10克, 雞精10克, 白糖10克, 香油25克, 高湯350克。

首先我們需要把蝦仁洗淨, 然後剁成泥就可以在其中加精鹽、雞蛋清攪勻, 同時需要我們把水發海參入鍋, 然後我們再加薑片、蔥節、料酒、雞精、高湯, 煨入味之後就可以撈起, 然後切成細粒, 同時還可以試試把筍切成細粒, 然後我們就可以放到沸水鍋中,

氽一下撈出就可以了。

然後我們用豬前夾肉去皮洗淨, 同時還需要把豬肉絞成茸, 然後加精鹽、胡椒粉、料酒、白糖、味精及適量清水進行調味, 然後攪打的均勻, 同時還需要我們在其中加入蝦仁泥、水發海參粒、冬筍粒、薑末、蔥末、香油,

就製作完成了。 然後我們包好餃子, 就製作完成了。

三鮮水餃的營養價值

三鮮水餃的營養價值很豐富, 首先在三鮮水餃中有大量的蛋白質、脂肪和糖類存在, 同時在三鮮水餃中還有鈣元素、磷元素以及鐵元素的存在, 同時三鮮水餃中還有維生素B的存在, 吃三鮮水餃可以起到補中益氣, 潤腸胃的功效, 套色可以利用吃三鮮水餃來起到生津液, 豐肌體, 澤皮膚的功能, 對我們健康有意義。

吃三鮮水餃的時候可以發現, 因為三鮮水餃是非常有營養的, 而且吃三鮮水餃還可以促進消化, 同時大家吃三鮮水餃的時候還可以發揮出很強的養生功效, 在三鮮水餃中是含有豐富的鎂元素存在的, 這樣就能起到保護心血管系統的功效, 同時我們吃三鮮水餃還可以有效的減少血液中膽固醇的含量, 這樣對預防動脈硬化的問題也有意義, 還可以吃三鮮水餃來促進腸胃健康。

在三鮮水餃中是有大量的韭菜存在的, 而韭菜中有獨特的辛香味存在, 而這實際上是其中含有的硫化物而造成的,

所以吃三鮮水餃很不錯, 對增強我們身體免疫力是有意義的, 還可以有效補充維生素。